Популярні коктейлі з віскі
Популярні коктейлі з віскі
Як правильно пити віскі? Та як завгодно і як подобається! Одні люблять пити віскі в чистому вигляді, іншим потрібно додавати в нього кубики льоду і воду, колу, сік та інші напої. А можна зробити коктейль з віскі. Коктейль, який ви приготуєте на вечірку або свято для своїх гостей - це завжди оригінально і смачно. Представлю кілька своїх «фірмових рецептів коктейлів з віскі, які цілком можливо приготувати в домашніх умовах.
Глінтвейн з апельсином
Глінтвейн з апельсином
Глінтвейн - по-справжньому зимовий напій, який завжди асоціюється з теплом і затишком. Напій, який може заспокоїти душу і зігріти тіло. А тонізуючі і зігріваючі властивості вина і прянощів допоможуть подолати будь-яку застуду, що робить його просто необхідним напоєм в холодну пору року. Домашній глінтвейн, приготований за цим рецептом, виходить в міру міцним і відмінно підійде для урочистостей або для посиденьок з друзями.
Сирна запіканка
Сирна запіканка
Хочу запропонувати свій улюблений і такий простий рецепт сирної запіканки - такою ж, яку їла в дитинстві. Якщо ви хочете приготувати запіканку для дитини, блюдо можна цікаво прикрасити фруктами або варенням, виклавши квітку або намалювавши невигадливу мородочку.
Плов з куркою в мультиварці
Плов з куркою в мультиварці
За допомогою мультиварки можна без зайвого клопоту приготувати безліч корисних і дієтичних страв. На цей раз я хочу запропонувати зробити розсипчастий плов з куркою. Для приготування страви краще всього використовувати куряче філе або стегенця.
Хек запечений в духовці з овочами
Хек запечений в духовці з овочами
Хек - нежирна і дуже корисна риба. Приготувати її можна самими різними способами, але особливо смачною і ніжною вона виходить, якщо зробити її запеченою у фользі з овочами!
Пиріжки духові
Пиріжки духові
Пропоную побалувати себе і своїх домашніх м'якими і ароматними духовими пиріжками. Тісто для цієї випічки робиться безопарним способом дуже легко і швидко. А начинку можна придумати різну, солодку - повидло або фрукти, або несолодке - картопля, капуста, м'ясна та інші.
Як смачно посмажити картоплю з салом
Як смачно посмажити картоплю з салом
Картопля, посмажена на сковороді, може бути прекрасним гарніром до риби або м'яса. А може стати і самостійним блюдом, якщо приготувати її з салом. Як можна швидко і смачно це зробити?
Чізкейк в мультиварці
Чізкейк в мультиварці
Це дуже ніжний і ароматний десерт, варіацій приготування якого існує, напевно, сотні. Чізкейк роблять з домашнього сиру, але класичним варіантом є, все ж, приготування десерту на основі вершкового сиру. Найчастіше використовують сир «Філадельфія». Ці смачні ласощі припадуть до смаку дорослим і, особливо, дітям.
Заливне з язика
Заливне з язика
Заливне з язика може стати не лише смачним частуванням, але і елегантною прикрасою будь-якого святкового столу. Приготування заливного не дуже складний процес, яким може спочатку здатися.
Торт-привітання Прага
Торт-привітання Прага
Хочу поділитися простим рецептом смачного шоколадного торта. Частенько роблю його на свята, які стають приводом зібратися всією родиною за столом.
Яловичина тушкована в червоному вині
Яловичина тушкована в червоному вині
Простий і оригінальний спосіб смачно приготувати яловичину, яка виходить надзвичайно ніжною і має винну нотку і пряний аромат!
Як смачно тушкувати капусту?
Як смачно тушкувати капусту?
Тушкована капуста - це не тільки смачно, але й дуже корисно, адже в процесі приготування капуста майже не втрачає своїх корисних властивостей. Її можна зтушкувати самостійно і подавати як гарнір до м'ясних страв, а можна також додати картоплю або інші овочі, гриби або м'ясо, але це вже буде схоже на рагу. Сьогодні із задоволенням ділюся класичним рецептом смачної тушкованої капусти.
Популярні начинки для приготування ролів
Популярні начинки для приготування ролів
Найбільш відомими серед страв японської кухні давно стали суші і роли, які є однією з декількох різновидів традиційних японських суші. Начинка, яку роблять для ролів, може бути самою різною. Пропоную розглянути кілька варіантів популярних і простих начинок для ролів.
Млинці з м'ясом
Млинці з м'ясом
Млинці - ситне і апетитне блюдо практично з будь-якою начинкою, від солодкої до м'ясної, їх складно чимось зіпсувати. Сьогодні пропоную зробити ці смачні млинці з м'ясною начинкою.
Рисово-гарбузова каша
Рисово-гарбузова каша
Пропоную приготувати смачну рисово-гарбузову кашу на основі молока. У нашій родині цю кашу готуємо досить часто, особливо полюбили її мої діти.
Свинина шпигована морквою і часником в рукаві
Свинина шпигована морквою і часником в рукаві
Запекти м'ясо в духовці цілим шматком - зручний і простий спосіб приготування. До того ж, це завжди корисніше, ніж смажене м'ясо. Трохи часу і зусиль - і смачна, соковита страва готова! М'ясо, приготоване таким чином, можна віднести до універсального страві, адже його можна використовувати як другу страву, подаючи гарячим. А можна як холодну закуску і використовувати для бутербродів як заміну магазинної ковбаси.
Салат з куркою, яблуками і горіхами
Салат з куркою, яблуками і горіхами
Пропоную зробити простий у приготуванні, але красивий, корисний і дуже смачний салат з курки, яблук і волоських горіхів, який можна приготувати на вечерю або прикрасити ним святковий стіл.
Овочеве рагу з м'ясом
Овочеве рагу з м'ясом
Рагу - страва, яку можна готувати різними способами і використовувати будь-які овочі, які вам пропонує сезон. Овочі можна заміняти або додавати інші - перець болгарський, кабачки, капусту і т.д. Рагу виходить смачним, якщо його готувати з м'ясом або просто з овочів. Якщо хочеться зробити страву більш дієтичною, можна скласти всі інгредієнти в каструлю або казанок і тушкувати, нічого не обсмажуючи, на вогні або в духовці до готовності.
Соус шоколадний
Соус шоколадний
Цей соус - смачне доповнення до млинців і оладок, до сирників і різних запіканок, до десертів, він здатний додати їм ніжність і апетитний вигляд. Соус можна також використовувати в якості крему при випічці тортів, додавши до складу вершкове масло. Соус шоколадний можна готувати зі справжнього чорного або молочного шоколаду замість какао, тоді смак буде ще більш насиченим.
Кава в турці
Кава в турці
Кава - особливий напій, який можна приготувати самими різними способами. Приготування кави - ціле мистецтво. Його смак можна урізноманітнити додаванням прянощів, таких як: кориця, гвоздика, імбир, мускатний горіх і т.д.