Заготовки та консервація

Сушка і заморожування
додати в обране
видалити з обраного
0
15
Як заморозити полуницю?
Як заморозити полуницю?

У цій статті хочу розповісти, як я заморожую полуницю на зиму в морозильній камері. Нічого складного в цьому немає, але деякі важливі поради по заморожуванню полуниці все ж є.

докладніше→

Соуси на зиму
додати в обране
видалити з обраного
0
200
Томатний морс на зиму
Томатний морс на зиму

Томатний морс з помідорів завжди стане в нагоді взимку і в холодну пору року, коли немає свіжих сезонних помідорів. З додаванням морсу виходить найсмачніший борщ, його також можна додавати в багато інших страв, або вживати самостійно.

докладніше→

Заготовки
додати в обране
видалити з обраного
0
390
Компот з полуниці з м'ятою
Компот з полуниці з м'ятою

У зимовий період так хочеться повернутися в літо. В сірі, холодні будні хочеться чогось яскравого, легкого і ароматного. Пропоную заготовити компот з полуниці з м'ятою і перенести в зиму частинку літа.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
2865
Кабачкова ікра
Кабачкова ікра

Це перевірений і схвалений мною і моїми домочадцями рецепт найсмачнішої кабачкової ікри. Таку ікру з кабачків можна приготувати і відразу ж подати на стіл, можна ж закатати в стерилізовані банки і ось уже консервація на зиму готова! У рецепті я не використовую оцет і томатну пасту, як у багатьох рецептах, а додаю лише трохи лимонної кислоти, а замість пасти використовую свіжі соковиті помідори.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
7144
Цвітна капуста по-корейськи з морквою
Цвітна капуста по-корейськи з морквою

Пропоную рецепт одного з улюблених в нашій родині салатів по-корейськи з цвітною капустою і морквою, який готується елементарно. Рецепт маринаду тут універсальний, ви можете замаринувати за цим рецептом абсолютно будь-які овочі, які любите, в тому числі і зробити моркву по-корейськи. Просто приблизно дотримуйтесь пропорції овочів і спецій, маринаду.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
2547
Консервовані кабачки
Консервовані кабачки

Пропоную перевірений рецепт консервування кабачків зі стерилізацією, за яким я закривала кабачки цього літа. Пора активного їх консервування, думаю, вже пройшла. Але рецепт я все ж зараз викладаю на наступний рік! Кабачки виходять хрусткими і ароматними, впевнена, що ви оціните їх смак, особливо взимку!

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
1490
Квашена капуста
Квашена капуста

Пропоную перевірений рецепт смачної і хрусткої квашеної капусти. Рецептом зі мною поділилася моя свекруха, яка дуже смачно все готує і квасить капусту саме так.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
3467
Як приготувати мариновані гриби печериці
Як приготувати мариновані гриби печериці

Сьогодні поділюся з вами дуже простим рецептом як приготувати мариновані гриби печериці в домашніх умовах з мінімальним набором інгредієнтів. Грибочки виходять дуже апетитними на вигляд і надзвичайно смачними!

докладніше→

Варення та джеми
додати в обране
видалити з обраного
0
1123
Варення з чорниці
Варення з чорниці

У сезон самих різних ягід, в розпал сезону чорниці, пора запасатися смачним і корисним варенням на зиму. Пропоную простий у приготуванні рецепт чорничного варення, яке виходить в міру солодким і з приємною кислинкою.

докладніше→

Варення та джеми
додати в обране
видалити з обраного
0
5899
Малинове варення п'ятихвилинка
Малинове варення п'ятихвилинка

Це неодноразово перевірений в нашій родині і найпростіший спосіб закрити малинове варення на зиму. Фішка рецепта в тому, що малина піддається недовгій тепловій обробці, завдяки чому зберігається максимальна кількість вітамінів і корисних речовин.

докладніше→

У даному розділі представлені перевірені рецепти з фото різних заготовок: фруктових джемів і варення, рецепти засолювання та маринування овочів. А також рекомендації по сушці і заморожуванню овочів і фруктів.

Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!