Заготовки та консервація

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
338
Кабачкова ікра
Кабачкова ікра

Це перевірений і схвалений мною і моїми домочадцями рецепт найсмачнішої кабачкової ікри. Таку ікру з кабачків можна приготувати і відразу ж подати на стіл, можна ж закатати в стерилізовані банки і ось уже консервація на зиму готова! У рецепті я не використовую оцет і томатну пасту, як у багатьох рецептах, а додаю лише трохи лимонної кислоти, а замість пасти використовую свіжі соковиті помідори.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
1733
Цвітна капуста по-корейськи з морквою
Цвітна капуста по-корейськи з морквою

Пропоную рецепт одного з улюблених в нашій родині салатів по-корейськи з цвітною капустою і морквою, який готується елементарно. Рецепт маринаду тут універсальний, ви можете замаринувати за цим рецептом абсолютно будь-які овочі, які любите, в тому числі і зробити моркву по-корейськи. Просто приблизно дотримуйтесь пропорції овочів і спецій, маринаду.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
1387
Консервовані кабачки
Консервовані кабачки

Пропоную перевірений рецепт консервування кабачків зі стерилізацією, за яким я закривала кабачки цього літа. Пора активного їх консервування, думаю, вже пройшла. Але рецепт я все ж зараз викладаю на наступний рік! Кабачки виходять хрусткими і ароматними, впевнена, що ви оціните їх смак, особливо взимку!

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
907
Квашена капуста
Квашена капуста

Пропоную перевірений рецепт смачної і хрусткої квашеної капусти. Рецептом зі мною поділилася моя свекруха, яка дуже смачно все готує і квасить капусту саме так.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
2440
Як приготувати мариновані гриби печериці
Як приготувати мариновані гриби печериці

Сьогодні поділюся з вами дуже простим рецептом як приготувати мариновані гриби печериці в домашніх умовах з мінімальним набором інгредієнтів. Грибочки виходять дуже апетитними на вигляд і надзвичайно смачними!

докладніше→

Варення та джеми
додати в обране
видалити з обраного
0
659
Варення з чорниці
Варення з чорниці

У сезон самих різних ягід, в розпал сезону чорниці, пора запасатися смачним і корисним варенням на зиму. Пропоную простий у приготуванні рецепт чорничного варення, яке виходить в міру солодким і з приємною кислинкою.

докладніше→

Варення та джеми
додати в обране
видалити з обраного
0
1621
Малинове варення п'ятихвилинка
Малинове варення п'ятихвилинка

Це неодноразово перевірений в нашій родині і найпростіший спосіб закрити малинове варення на зиму. Фішка рецепта в тому, що малина піддається недовгій тепловій обробці, завдяки чому зберігається максимальна кількість вітамінів і корисних речовин.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
10660
Мариновані овочі по-корейськи
Мариновані овочі по-корейськи

Овочі по-корейськи - це смачно і корисно, їх можна приготувати в будь-який час року - і влітку і взимку, як альтернативу різним солінням. Рецепт маринаду універсальний - саме такий маринад готується не тільки для приготування овочів, але і для моркви по-корейськи. Але не тільки морква - інші овочі, замариновані у такий спосіб, виходять не менш смачними.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
25508
Огірки мариновані
Огірки мариновані

Пропоную дуже простий рецепт маринованих огірків на зиму! Огірочки виходять хрусткими та смачними, спробуйте.

докладніше→

Соління та маринування
додати в обране
видалити з обраного
0
9728
Квашені (солоні) огірки
Квашені (солоні) огірки

Квашені огірки - це прекрасна закуска до м'яса, птиці, овочів, особливо доречними такі огірки будуть взимку. Як закрити смачні хрусткі квашені огірочки на зиму? Пропоную неодноразово перевірений в нашій сім'ї і мій улюблений рецепт квашених (солоних) огірків.

докладніше→

У даному розділі представлені перевірені рецепти з фото різних заготовок: фруктових джемів і варення, рецепти засолювання та маринування овочів. А також рекомендації по сушці і заморожуванню овочів і фруктів.

Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!