Несолодка випічка
Пропоную приготувати смачний домашній житньо-пшеничний хліб. Випічка сподобається всім, хто дотримується здорового харчування. Такий хліб можна вживати і діабетикам. Хліб виходить з апетитною скоринкою та м'яким.
Пиріг за цим рецептом виходить дуже смачним. Мало тіста та багато начинки. Тісто для пирога з ц/з борошна, а начинка з курячого філе із зеленим горошком. Цей пиріг можна приготувати для дієтичного харчування.
Піца на лаваші виходить із тонким сирним коржем та соковитою начинкою. І ніякої метушні з тістом. Обов'язково скуштуйте, якщо хочете приготувати піцу швидко!
Пиріг з листкового тіста з куркою, грибами та сиром готується на раз-два. Мене часто виручає цей рецепт, коли потрібно приготувати щось швидко і смачно, або пригостити гостей.
Кабачкові оладки виходять завжди ніжними і смачними. Хоча це і досить ситна страва, іноді влітку можна себе і свою сім'ю побалувати. Так що пропоную простий і смачний рецепт моїх улюблених кабачковий оладок з сиром.
Класичний вірменський лаваш популярний не тільки на Кавказі, але і далеко за його межами, адже його можна вживати не тільки в якості альернатіви хлібу, але і готувати з ним різні оригінальні закуски. Тонкий бездріжджовий лаваш можна приготувати в домашніх умовах на сковороді - рецепт дуже простий і вимагає мінімум інгредієнтів.
Цим рецептом домашнього хліба зі мною поділилася моя свекруха, яка любить випікати хліб сама, каже, що в магазині такого смачного не знайдеш. Хліб виходить пишним, ароматним, з хрусткою скоринкою, головне - дотримуватися кількох нескладних, але важливих правил.
Пропоную приготувати смачні крекери, якими можна поласувати без шкоди для здоров'я і для фігури, і навіть з користю. В основі цих крекерів борошно грубого помелу (цільнозернове), а також інші корисні і натуральні добавки - кунжут, льон і горіхи.
Аромат свіжої домашньої випічки завжди створює затишок і спокій. А випічка, приготовлена своїми руками, завжди буде смачніше магазинної. Хочу запропонувати рецепт дуже смачного, ароматного домашнього батона, який легко і швидко приготувати. Хоч на перший погляд процес може здатися складним, але запевняю, що це не так. Найголовніше - добре вимісити тісто і готувати з хорошим настроєм!
Скільки не пробувала рецептів чебуреків, цей мені здався найвдалішим. Цим рецептом з нами колись поділилися в кафе, коли відпочивали в Криму. Рецепт простий і чебуреки виходять легкими і дуже хрусткими. Для приготування можна використовувати стандартну начинку з м'яса і цибулі, але рекомендую спробувати начинку з додаванням помідорів, зелені та сиру, запропоновану в цьому рецепті - вона додасть соковитість і чудовий смак.
У розділі для вас зібрані популярні і прості рецепти несолодкої випічки: піца, слойки і листкові пироги, штруделі, пиріжки та чебуреки. Кожен рецепт описаний покроково і перевірений на власній кухні.