Квашені огірки - це прекрасна закуска до м'яса, птиці, овочів, особливо доречними такі огірки будуть взимку. Як закрити смачні хрусткі квашені огірочки на зиму? Пропоную неодноразово перевірений в нашій сім'ї і мій улюблений рецепт квашених (солоних) огірків.

Незважаючи на простоту приготування, картопля, запечена у фользі з салом виходить надзвичайно ніжною і дуже смачною. Для ситного обіду або вечері це - те, що потрібно! Картоплю з салом можна запікати не тільки в духовці, а й на мангалі прямо на вугіллі.

Це пряний і гострий суп родом з кавказької кухні. Можливо, хтось скаже, що класичний суп харчо потрібно готувати з соусом ткемалі, який робиться з аличі. Але якщо такого соусу не виявилося? У цьому випадку суп харчо можна приготувати і з томатною пастою або соусом сацебелі, з якими він виходить не менш смачним.

Це корисний, дуже смачний і красивий салат зі свіжих овочів і фруктів, який сподобається всім, хто намагається правильно харчуватися! Салат, який добре поєднується зі стравами з м'яса і птиці та буде актуальним на повсякденному і святковому столі.

Це красивий і поживний салат, який завжди буде до речі як на повсякденному, так і на святковому столі!

Простий рецепт хрустких і ароматних малосольних огірків!

Навіть не знаю, чому цей салат називають єврейським, але однозначно він заслуговує на увагу. Незважаючи на свою простоту, це один із самих смачних салатів, який смачний і сам по собі, і у вигляді намазки на хліб або грінки. За бажанням, в єврейський салат можна додати дрібно нарізану зелень кропу.

Пропоную зробити смачні ласощі в сезон вишні - вареники. Так, приготування потребує часу, але результат того вартий. Мені подобається тісто для вареників на кефірі - вареники виходять пишні і ніжні, так тісто готувала завжди моя бабуся. Для приготування вареників з вишнею можна використовувати не тільки свіжу, але і заморожену вишню.

Яєчня з овочами - це смачний і ситний сніданок без зайвих витрат часу! За бажанням, яєчню з овочами можна приготувати разом з шинкою або ковбасою.

Зараз літо, і натуральне домашнє морозиво буде дуже актуальним. Особливо порадує цей десерт діточок, а також ласунів. Рецепт не складний, але результат дуже смачний!

Сьогодні хочу поділитися рецептом смачної піци, яка проста в приготуванні і завжди з'їдається на «ура». Тісто виходить тонке, а начинка дуже соковита. Така піца хороша на сніданок або як перекушування в дорозі, замість бутербродів.

Це неодноразово перевірений рецепт одного з найсмачніших алкогольних напоїв. Поки є полуниця, рекомендую приготувати цей ароматний з насиченим приємним смаком полуничний лікер, який буде до речі і за святковим столом, і за романтичною вечерею. Але найголовніше - ніякої хімії, як в магазинних лікерах і навіть винах. До речі, таким же чином можна приготувати і лікер з малини або іншої ягоди, яка у вас є.

Молода картопля - дуже смачний літній гарнір, який, до того ж, можна легко приготувати. Він підійде практично до будь-якогї страви, будь то риба чи м'ясо. Сьогодні пропоную зробити варену молоду картоплю зі сметанно-часниковим соусом і зеленню. Картопля виходить ніжна, м'яка - просто пальчики оближеш!

Ягідне желе - це легкий, охолоджуючий, а найголовніше - натуральний десерт, який особливо актуальний влітку, в пору ягід! Цей корисний ягідний десерт сподобається і дорослим і, особливо, діткам. Ягоди можна використовувати які завгодно - вишня, черешня, аґрус, малина, полуниця, журавлина і т.д.

Печериці в сметані виходять дуже ароматними та смачними. Можна подавати печериці як самостійну страву або поєднувати їх з молодою картоплею та іншими овочами!

Це дуже смачний і ніжний пиріг з категорії «швидко і просто», який і називається "Хвилинка". Тісто за смаком виходить як пісочне, але при цьому його не потрібно ретельно вимішувати або розкачувати як завжди - мука просто перетирається з маслом і цукром, що займає 3-5 хвилин. Начинку для пирога можна зробити не тільки сирну, але і використовувати повидло або фруктовий джем, дуже смачною виходить і сирно-фруктова начинка.

У продовження «полуничної» теми я пропоную зробити десертні апетитні млинці з ніжною і дуже смачною сметанно-полуничною начинкою. Ці млинці обов'язково оцінять всі, хто їх спробує!

Це неймовірно смачний і освіжаючий чай, який добре втамує спрагу в жарку пору року. Для приготування чаю знадобляться кілька ягід полуниці, м'ята і скибочку лимона. Цей напій можна пити як в теплом, так і в холодному вигляді. Якщо немає в наявності свіжих ягід полуниці, можна замінити її замороженої цілої або перетертої з цукром.

Що приготувати з курячого фаршу? Дуже раджу приготувати з фаршем піцу, використовуючи не обсмажений, а саме сирий фарш - так начинка для піци вийде набагато соковитіше. Соковитості також додадуть помідори. Виходить по-справжньому домашня, ситна і смачна піца. Можна додавати в начинку, за бажанням, і болгарський перець, і різні трави.

Це смачний, по-справжньому літній десерт, приготування якого займає 15 хвилин. Він добре підійде як для дитячого сніданку, так і для романтичної вечері. Сир, полуниця, горіхи ... нічого зайвого, а згущене молоко доповнить десерт фарбами і смаком.