Закуски на святковий стіл

Маринований в соєвому соусі тунець - проста в приготуванні, красива, дуже смачна і апетитна закуска. Його можна приготувати як самостійну закуску, а також маринованого тунця можна використовувати для приготування бутербродів або салатів - в цьому випадку тунець потрібно нарізати більшими шматочками і після маринування нарізати як потрібно. Замаринувати тунця можна з філе свіжої чи замороженої риби. Враховуючи, що продукт не піддаватиметься тепловій обробці, я все-таки віддаю перевагу замороженому філе у вигляді стейків, яке купую на місцевому ринку.

докладніше→

Ця закуска не тільки красива, а й смачна – сирно-сметаний соус чудово доповнює овочі. А спосіб приготування овочів без смаження зробить цю закуску з овочів, до того ж, корисною. Закуска з кабачків, баклажанів та помідорів буде доречною на будь-якому столі - як святковому, так і на повсякденному.

докладніше→

Пропоную приготувати яскравий, соковитий та смачний торт із кабачків з помідорами. Цей торт можна приготувати і на повсякденний стіл, і на святковому він виглядатиме красиво як холодна закуска.

докладніше→

Пропоную рецепт смачної української домашньої ковбаси. Ця ковбаса дуже відрізняється від тієї, що продається у магазині чи на ринку. Вона виходить неймовірно смачна, соковита і головне – ви знаєте, що вона складається тільки з натуральних інгредієнтів, і тут немає жодних жил, кісткового борошна, зайвого жиру або що там ще додають у магазинні ковбаси.

докладніше→

Рулетики з червоною рибою в лаваші – це проста, але дуже смачна закуска, яку можна приготувати за кілька хвилин. Ця страва чудово підійде для подачі на святковий стіл або як легкий і корисний сніданок.

докладніше→

Язички з баклажанів - завжди актуальна закуска як для повсякденного, так і для святкового столу. Пропоную найбільш здоровий варіант приготування цієї страви без обсмажування баклажанів - як ви знаєте, вони вбирають в себе багато жиру, а замість майонезу пропоную використовувати сметану.

докладніше→

Пропоную рецепт смачних хрустких бутербродів. Вони прості в приготуванні і поживні. Їх можна приготувати на свято, на пікнік і просто так для різноманітності.

Всім відомо, що діти дуже люблять бутерброди. В цей рецепт входить печінка тріски, яка є джерелом риб'ячого жиру, так само містить у значній кількості вітамін А, вітамін D, вітамін E, ненасичені жирні кислоти, фолієву кислоту, білки, йод, які дуже корисні для підростаючого організму.

докладніше→

Пропоную приготувати смачний печінковий паштет з печінки, вершкового масла і овочів! Не дивлячись на простий склад і процес приготування, в результаті виходить неймовірно смачна і ніжна закуска, яку не тільки можна намазувати на хліб в обід або на вечерю, а й красиво подати у вигляді канапе або оформити у вигляді рулету на святковий стіл. Сьогодні як раз пропоную зробити не просто паштет, а оформити його у вигляді печінкового рулету з маслом, що завжди виглядає дуже апетитно при подачі на новорічний стіл або на День народження.

докладніше→

Цей рецепт дуже смачної "мармурової" курки в желе займе почесне місце як на святковому столі, так і в повсякденному житті. Страва легка в приготуванні, має чудовий вигляд і смак. Її можна вживати і як закуску, і як доповнення до будь-якого гарніру. Наш рецепт оцінять ті, хто рахує калорії і стежить за своїм харчуванням, тому що страва низькокалорійна і не містить шкідливих добавок. Використовуючи різні варіації спецій, кожен раз ви зможете відкривати для себе нові смаки.

докладніше→

Холодець у багатьох асоціюється з Новим роком, але ця страа актуальна круглий рік! Часу на приготування витрачається багато, але при цьому зусиль потрібно набагато менше, ніж здається на перший погляд. Подавати холодець можна безпосередньо в судочках, а на святковий стіл можна подати в прозорим піалах або креманках, додаючи нарізану фігурним ножем відварену моркву, горошок, зелень.

докладніше→