Закуски на святковий стіл

Рулет із кабачків з морквою по-корейськи буде гарно виглядати на святковому столі, але й для повсякденного чудово підійде – готується зовсім не складно. Виходить і смачно, і красиво. Замість корейської моркви в рулет можна загорнути будь-яку начинку, наприклад м'ясо або єврейський салат, інші овочі.

Маринований в соєвому соусі тунець - проста в приготуванні, красива, дуже смачна і апетитна закуска. Його можна приготувати як самостійну закуску, а також маринованого тунця можна використовувати для приготування бутербродів або салатів - в цьому випадку тунець потрібно нарізати більшими шматочками і після маринування нарізати як потрібно. Замаринувати тунця можна з філе свіжої чи замороженої риби. Враховуючи, що продукт не піддаватиметься тепловій обробці, я все-таки віддаю перевагу замороженому філе у вигляді стейків, яке купую на місцевому ринку.

Ця закуска не тільки красива, а й смачна – сирно-сметаний соус чудово доповнює овочі. А спосіб приготування овочів без смаження зробить цю закуску з овочів, до того ж, корисною. Закуска з кабачків, баклажанів та помідорів буде доречною на будь-якому столі - як святковому, так і на повсякденному.

Пропоную приготувати яскравий, соковитий та смачний торт із кабачків з помідорами. Цей торт можна приготувати і на повсякденний стіл, і на святковому він виглядатиме красиво як холодна закуска.

Пропоную рецепт смачної української домашньої ковбаси. Ця ковбаса дуже відрізняється від тієї, що продається у магазині чи на ринку. Вона виходить неймовірно смачна, соковита і головне – ви знаєте, що вона складається тільки з натуральних інгредієнтів, і тут немає жодних жил, кісткового борошна, зайвого жиру або що там ще додають у магазинні ковбаси.

Рулетики з червоною рибою в лаваші – це проста, але дуже смачна закуска, яку можна приготувати за кілька хвилин. Ця страва чудово підійде для подачі на святковий стіл або як легкий і корисний сніданок.

Язички з баклажанів - завжди актуальна закуска як для повсякденного, так і для святкового столу. Пропоную найбільш здоровий варіант приготування цієї страви без обсмажування баклажанів - як ви знаєте, вони вбирають в себе багато жиру, а замість майонезу пропоную використовувати сметану.

Пропоную рецепт смачних хрустких бутербродів. Вони прості в приготуванні і поживні. Їх можна приготувати на свято, на пікнік і просто так для різноманітності. Всім відомо, що діти дуже люблять бутерброди. В цей рецепт входить печінка тріски, яка є джерелом риб'ячого жиру, так само містить у значній кількості вітамін А, вітамін D, вітамін E, ненасичені жирні кислоти, фолієву кислоту, білки, йод, які дуже корисні для підростаючого організму.

Пропоную приготувати смачний печінковий паштет з печінки, вершкового масла і овочів! Не дивлячись на простий склад і процес приготування, в результаті виходить неймовірно смачна і ніжна закуска, яку не тільки можна намазувати на хліб в обід або на вечерю, а й красиво подати у вигляді канапе або оформити у вигляді рулету на святковий стіл. Сьогодні як раз пропоную зробити не просто паштет, а оформити його у вигляді печінкового рулету з маслом, що завжди виглядає дуже апетитно при подачі на новорічний стіл або на День народження.

Цей рецепт дуже смачної "мармурової" курки в желе займе почесне місце як на святковому столі, так і в повсякденному житті. Страва легка в приготуванні, має чудовий вигляд і смак. Її можна вживати і як закуску, і як доповнення до будь-якого гарніру. Наш рецепт оцінять ті, хто рахує калорії і стежить за своїм харчуванням, тому що страва низькокалорійна і не містить шкідливих добавок. Використовуючи різні варіації спецій, кожен раз ви зможете відкривати для себе нові смаки.

Холодець у багатьох асоціюється з Новим роком, але ця страа актуальна круглий рік! Часу на приготування витрачається багато, але при цьому зусиль потрібно набагато менше, ніж здається на перший погляд. Подавати холодець можна безпосередньо в судочках, а на святковий стіл можна подати в прозорим піалах або креманках, додаючи нарізану фігурним ножем відварену моркву, горошок, зелень.

Це одна з найлегших в приготуванні і дуже смачна закуска з лаваша з сьомгою, якою можна побалувати себе на сніданок або приготувати її для святкового столу! Для приготування можна використовувати будь-який вершковий сир або сир плавлений.

Бутерброди зі шпротами - легка і проста в приготуванні закуска, яку можна приготувати на свято чи для повсякденного столу! Пропоную кілька цікавих ідей для приготування смачних бутербродів зі шпротами.

Заливне з язика може стати не лише смачним частуванням, але і елегантною прикрасою будь-якого святкового столу. Приготування заливного не дуже складний процес, яким може спочатку здатися.

Запекти м'ясо в духовці цілим шматком - зручний і простий спосіб приготування. До того ж, це завжди корисніше, ніж смажене м'ясо. Трохи часу і зусиль - і смачна, соковита страва готова! М'ясо, приготоване таким чином, можна віднести до універсального страві, адже його можна використовувати як другу страву, подаючи гарячим. А можна як холодну закуску і використовувати для бутербродів як заміну магазинної ковбаси.

Пропоную зробити досить просту і оригінальну закуску з кабачків, яка зараз, в літній сезон, сезон овочів, особливо актуальна. Цю страву ми спробували перший раз у друзів на дачі, тепер часто готуємо вдома. Дуже легко і смачно!

Ці маленькі смачні бутербродики легкі в приготуванні, а на святковому столі будуть виглядати дуже красиво! Канапе з сьомги - оригінальний спосіб подачі риби до столу. Можна використовувати не тільки сьомгу, але і будь-яку іншу рибу - горбушу, тунець і т.д.