М'ясо по-французьки з картоплею
М'ясо по-французьки з картоплею
Цю страву можна приготувати не тільки на вечерю чи обід, вона буде також доречною і на святковому столі! М'ясо з картоплею по-французьки - одна з найсмачніших і ситних других страв, його можна приготувати на велику сім'ю або компанію, до того ж не потрібно окремо готувати гарнір, адже м'ясо запікається відразу з картоплею.
Як посмажити стегенця на сковороді
Як посмажити стегенця на сковороді
Ця страва завжди приходить мені на допомогу, коли немає зайвого часу на готування, виходить неймовірно смачно і апетитно, незважаючи на простоту приготування. Як смажити курячі стегенця на сковороді, щоб вони залишалися соковитими всередині, а зверху їх покривала апетитна скоринка? Про деякі секрети і правила приготування курячих стегенець я розповім в покроковому рецепті.
Пиріжки як пух
Пиріжки як пух
Тісто за цим рецептом виходить м'яке , мало-здобне і злегка солодкувате. Добре підходить для будь-яких начинок (солодких і несолодких), ідеальне для приготування пиріжків і пирогів в духовці. Готове тісто можна приготувати заздалегідь, воно може зберігатися в холодильнику до 2-х діб.
Варення з чорниці
Варення з чорниці
У сезон самих різних ягід, в розпал сезону чорниці, пора запасатися смачним і корисним варенням на зиму. Пропоную простий у приготуванні рецепт чорничного варення, яке виходить в міру солодким і з приємною кислинкою.
Малинове варення п'ятихвилинка
Малинове варення п'ятихвилинка
Це неодноразово перевірений в нашій родині і найпростіший спосіб закрити малинове варення на зиму. Фішка рецепта в тому, що малина піддається недовгій тепловій обробці, завдяки чому зберігається максимальна кількість вітамінів і корисних речовин.
Холодець зі свинини і курки
Холодець зі свинини і курки
Холодець у багатьох асоціюється з Новим роком, але ця страа актуальна круглий рік! Часу на приготування витрачається багато, але при цьому зусиль потрібно набагато менше, ніж здається на перший погляд. Подавати холодець можна безпосередньо в судочках, а на святковий стіл можна подати в прозорим піалах або креманках, додаючи нарізану фігурним ножем відварену моркву, горошок, зелень.
Сирна запіканка з полуницею
Сирна запіканка з полуницею
У сезон полуниці рекомендую приготувати цю ніжну, найсмачнішу сирну запіканку з полуницею, яка прекрасно підійде для сніданку або як десерт!
Курка в медово-соєвому маринаді запечена в духовці
Курка в медово-соєвому маринаді запечена в духовці
У запіканні курки немає нічого складного, готувати цю страву - одне задоволення! Адже можна постійно експериментувати з маринадом і способами приготування і завжди отримувати смачну і апетитну страву як для повсякденного столу, так і для святкового. Сьогодні пропоную зробити смачний маринад для курки в духовці з соєвого соусу, меду і гірчиці.
Сирно-кокосове печиво
Сирно-кокосове печиво
Печиво з сиром і кокосом виходить м'яке, пухке і ніжне, дуже ароматне! Це одна з найсмачніших і простих у приготуванні випічок, які мені доводилося робити. Думаю, всім ласунам сподобається таке печиво!
Індичка з картоплею в духовці
Індичка з картоплею в духовці
Смачна соковита індичка з ніжним картоплею, який запікається в м'ясному соку - один з найсмачніших і популярних в нашій родині страв, м'ясо індички вважається дієтичним і дуже корисним. На приготування цієї страви витрачається мінімум часу і зусиль, що дозволить приготувати швидко смачну вечерю або обід.
Закуска з кабачків з помідорами
Закуска з кабачків з помідорами
Цю літню і одну з найулюбленіших багатьма закуску можна приготувати як у будні, так і на святковий стіл. Готується легко і просто, але виходить дуже смачна страва!
Суп з домашньою локшиною
Суп з домашньою локшиною
Що може бути смачніше, ніж ароматний і наваристий суп з домашньою локшиною? З цим першим блюдом не зрівняється жоден суп з уже готовими покупними аналогами домашньої локшини - вермішеллю або макаронами. Справжня домашня локшина робиться тільки з яєць і муки, без додавання води та інших рідин.
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Спробуйте приготувати одну з найсмачніших випічок - домашній штрудель з яблуками і ви переконаєтеся, що зробити це зовсім не складно! Яблучний штрудель виходить соковитим всередині і, в той же час, з апетитною хрусткою скоринкою. А приготувати випічку допоможе покроковий фото-рецепт штруделя з яблуками.
Риба під маринадом
Риба під маринадом
Пропоную сьогодні приготувати смачну, ніжну і соковиту рибу під маринадом. Це класичний рецепт риби під маринадом - досить простої, але дуже аппетіної страви, яка поєднується практично з будь-яким гарніром!
Паска на Великдень з родзинками
Паска на Великдень з родзинками
Щороку на Великдень є традиція - майже в кожній родині готують різні великодні частування: фарбують яйця, роблять сирну паску і печуть паски. Сьогодні хочу запропонувати перевірений рецепт смачного паски, за яким я печу паски ось уже кілька років поспіль. Паски виходять пишними, ароматними і залишаються свіжими довгий час. Паска, приготована власноруч в домашніх умовах, завжди буде набагато смачніше покупної!
Суп з квасолею і куркою
Суп з квасолею і куркою
Суп з квасолею - одна з найсмачніших і улюблених багатьма перших страв! Його можна готувати на будь-якому м'ясному бульйоні, або зробити його дієтичним (пісним), приготувавши його на воді замість бульйону - страва все одно вийде ситною.
Гарбуз запечений в духовці
Гарбуз запечений в духовці
Пропоную приготувати гарбуз в духовці, який неймовірно корисний і допоможе нам поповнити запаси вітамінів в організмі, особливо в період з пізньої осені і до самої весни. Приготований в духовці гарбуз виходить солодким, соковитим і ніжним - справжня насолода!
Сальтисон домашній
Сальтисон домашній
Сальтисон - це пресований варений виріб з м'яса з додаванням субпродуктів. Це неймовірно смачна і проста в приготуванні домашня страва, для якоЇ використовуються завжди доступні інгредієнти.
Мариновані овочі по-корейськи
Мариновані овочі по-корейськи
Овочі по-корейськи - це смачно і корисно, їх можна приготувати в будь-який час року - і влітку і взимку, як альтернативу різним солінням. Рецепт маринаду універсальний - саме такий маринад готується не тільки для приготування овочів, але і для моркви по-корейськи. Але не тільки морква - інші овочі, замариновані у такий спосіб, виходять не менш смачними.
Скумбрія запечена в духовці
Скумбрія запечена в духовці
Пропоную оригінальний рецепт запеченої в духовці і дуже смачної скумбрії з пікантною сирно-сметанною начинкою.