Салат з курячою грудкою, помідорами і сиром
Салат з курячою грудкою, помідорами і сиром
Цей оригінальний салат виходить досить ситним, завдяки курячій грудці у складі, помідори ж і кукурузка надають йому соковитості. Салат відмінно підійде для сніданку, або легкої вечері. Його можна приготувати і на святковий стіл, гостям сподобається!
Джем з полуниці
Джем з полуниці
Полуниця - одна з найбільш смачних і корисних ягід, якими ми можемо вдосталь насолоджуватися в ягідний сезон. Але полунична пора триває недовго, тому багато господинь заготовляють полуницю на зиму, адже так приємно взимку відкрити баночку полуничного джему і згадати літні дні за чашкою чаю! Пропоную Вам кілька перевірених варіантів приготування полуничного джему з кулінарного архіву моєї сім'ї.
Як приготувати рис для ролів і суші в мультиварці
Як приготувати рис для ролів і суші в мультиварці
Популярність суші та ролів продовжує зростати, багато хто з нас вже давно робить їх самостійно вдома. Рис - основний інгредієнт, який потрібно правильно зварити і підготувати, адже від нього залежить смак суші та ролів, а також наскільки легко буде їх приготувати. Про те, як правильно приготувати рис для суші в мультиварці, розповім в цьому рецепті.
Овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками
Овочеве рагу з молодою картоплею і кабачками
Овочеве рагу - проста в приготуванні і дуже актуальна на літньому столі страва. Її оцінять всі, хто прагне харчуватися правильно, адже готується вона з сезонних овочів, в яких міститься велика кількість корисних речовин і вітамінів. Та й саме по собі рагу - дуже легка страва, в якій можна поєднувати різні овочі.
Картопляний суп з ковбасою
Картопляний суп з ковбасою
Це дуже ароматний і ситний суп, який можна приготувати за 30 хвилин. Цю першу страву можна приготувати як на воді, так і на м'ясному бульйоні або овочевому відварі.
Курячі гомілки запечені з картоплею в рукаві
Курячі гомілки запечені з картоплею в рукаві
Ідею приготування таких апетитних гомілок в гірчично-медовому маринаді я запозичила у сестри, вона часто готує що-небудь смачненьке для своєї родини. Дуже зручно запікати все в рукаві, тому що не потрібно потім ретельно вимивати духовку. До того ж, можна приготувати відразу і гомілки, і гарнір до них у вигляді картоплі.
Салат з пекінської капусти і свіжих печериць
Салат з пекінської капусти і свіжих печериць
Пропоную приготувати легкий салат без майонезу на швидку руку зі свіжими печерицями, з оригінальною і смачною заправкою на основі меду та гірчиці.
Народні рецепти трав'яних чаїв
Народні рецепти трав'яних чаїв
Трав'яні чаї здатні мають лікувальну дію на нервову систему, насичують організм вітамінами і зміцнюють імунітет, допомагаючи швидше позбутися від простудних та інших захворювань. Крім того, вони неймовірно ароматні і смачні. Крім трав, можна додавати листочки і гілочки малини та вишні, плоди шипшини. Пропоную кілька композицій трав'яних зборів для заварювання ароматного чаю.
Вітамінний салат з капусти, огірків і помідорів
Вітамінний салат з капусти, огірків і помідорів
Зараз пора, коли можна купити вдосталь овочів, а на городах і дачах з'являється перша, своя зелень. Потрібно ловити момент і починати запасатися вітамінами на цілий рік! Тому пропоную Вам зробити легкий, смачний і дуже корисний салат з капусти, огірків, помідорів і зелені!
Курка тушкована в сметані
Курка тушкована в сметані
Один з найпростіших і смачних способів приготування курки. Куряче м'ясо виходить надзвичайно ніжним і ароматним. Цього разу я використовувала курячі стегенця, але можна використовувати і будь-які інші частини тушки - спинку, крильця, стегенця і т.д. Можна також взяти цілу курку і розрізати її на порційні шматочки.
Товстолобик в цибулевій «шубці»
Товстолобик в цибулевій «шубці»
Товстолобик - річкова риба сімейства коропових. Його вартість не дуже висока, але по «корисності» і смаковим якостям він не поступається іншим, більш дорогим видам риби. Страви з товстолобика виходять дуже смачними, його можна не тільки смажити, а й запікати, тушкувати. Сьогодні пропоную рецепт простого блюда, перед яким неможливо встояти, захочеться з'їсти ще і ще шматочок - товстолобика в цибулевій «шубці». Товстолобик виходить соковитим всередині і з апетитною підсмаженою скоринкою! А підсмажену цибулю якнайкраще доповнює смак риби.
Суп гороховий з копченостями
Суп гороховий з копченостями
Приготування горохового супу з копченостями не є надто складним завданням, а страва виходить ситною і ароматною!
Салат з огірка і редиски
Салат з огірка і редиски
Травень - час появи першого натурального, не тепличного овоча - редиски. Пропоную зробити простий у приготуванні, але такий корисний і по-справжньому весняний салат з огірка, зелені і редиски.
Як смачно засолити сало по-українськи
Як смачно засолити сало по-українськи
Сало - головна закуска зі скарбнички рецептів української кухні. Це універсальний продукт, який можна їсти самостійно з чорним хлібом і зеленою цибулею, а можна подавати його до борщу і смажити разом з картоплею. У помірних кількостях, незважаючи на калорійність, сало рекомендується вживати навіть людям, які дуже стежать за своєю вагою, адже воно містить безліч корисних речовин, вітаміни A, E, D, а також жирні кислоти, що сприяють виведенню холестерину з організму.
Вітамінний салат зі свіжої капусти з кукурудзою і огірком
Вітамінний салат зі свіжої капусти з кукурудзою і огірком
Це смачний вітамінний салат, який чудово доповнить будь-яку м'ясну страву або стане легкою вечерею!
Тушкована картопля з м'ясом
Тушкована картопля з м'ясом
Картоплю тушковану з м'ясом можна приготувати не тільки на обід або вечерю для всієї родини, але і для святкового столу. Страва дуже ситна, смачна і зігріваюча, а приготування не вимагає багато сил і часу.
Відбивні зі свинини
Відбивні зі свинини
Відбивні зі свинини - проста, ситна і смачна страва з м'яса, до якої чудово підійде гарнір у вигляді легкого салату з свіжих овочів і зелені.
Дріжджове тісто на сироватці для пиріжків
Дріжджове тісто на сироватці для пиріжків
Це дріжджове тісто на сироватці прекрасно підійде як для пирогів і булочок, так і для пиріжків з різними начинками: м'ясними, грибними, овочевими, фруктовими та іншими. Якщо начинка несолодка, цукру закладайте в тісто в два рази менше.
Стегенця курячі з картоплею в духовці
Стегенця курячі з картоплею в духовці
Стегенця, запечені з картоплею в духовці - просте рішення для ситної вечері! Перевага такого способу приготування в тому, що дуже швидко можна приготувати і основну страву, і гарнір до неї. Картопля, приготована таким чином разом зі стегенцями, виходить дуже ніжна і з апетитною підсмаженою скоринкою!
Суп зі свинячих реберець
Суп зі свинячих реберець
Пропоную приготувати на обід ось такий апетитний суп зі свинячих реберець, який виходить дуже смачний і ситний! Для приготування заправки я використовую кетчуп шашликовий, який надає страві легкої остринки, а завдяки часнику суп набуває тонкого аромату. Замість кетчупа можна використовувати томатну пасту або помідори, але смак вже буде трохи відрізнятися.