Реєстрація
Додати новину

Другі страви з риби

Запечена червона риба на цибулі в духовці
запечена червона риба
Пропоную вам рецепт запікання червоної риби у духовці. Якщо рибу приготувати на подушці з цибулі, вона виходить соковитою і смачною. У мене була риба голець. Кісточок у ній мало, тому вона добре підходить для запікання. Можна використати і горбушу. Це страва дієтична, тому вона добре підійде для діабетиків 2 типу та тих, хто на правильному харчуванні.
Паста фузиллі з червоною рибою, морепродуктами та вершковим соусом
паста фузіллі з червоною рибою та морепродуктами у вершковому соусі
Фузиллі з червоною рибою та морепродуктами у вершковому соусі – апетитна страва з ніжним та трохи пікантним смаком.  Доповнюють фузиллі вершковий соус, риба з морепродуктами та спеції – ідеальне поєднання для смачної та ситної страви. Для приготування страви не потрібно багато часу, а результат вас здивує, тож раджу спробувати.
Скумбрія запечена у фользі із соєвим соусом
Скумбрія запечена у фользі із соєвим соусом
Один із моїх улюблених способів як приготувати скумбрію - просто запекти її у фользі із соєвим соусом. Скумбрія, приготована таким способом, виходить неймовірно ніжною та смачною, а для приготування потрібно мінімум часу і всього лише 2 інгредієнти – скумбрія та соєвий соус. Раніше я запікала скумбрію з сіллю та спеціями, але тепер запікаю тільки так - виходить набагато смачніше та ніжніше. Рекомендую спробувати!
Овочі з морепродуктами тушковані в соєвому соусі
Овочі з морепродуктами тушковані в соєвому соусі
Пропоную вам скуштувати смачну та красиву, яскраву страву, яка готується за 10 хвилин. Я готую цю страву із замороженої суміші овочів. Найчастіше я використовую кукурудзу, горошок, спаржу, броколі, моркву. Можна додавати будь-які овочі - заморожені або свіжі. Також я разом із морепродуктами додаю трохи замороженої червоної риби – це за бажанням, можна використовувати лише морепродукти та овочі.
Карасі смажені на сковороді
Карасі смажені на сковороді
Сьогодні хочу поділитися рецептом смажених карасів. Це смачна і доступна, проста страва, яку можна приготувати за півгодини. Рецепт як посмажити карасів дуже простий, але деякі секрети приготування риби все ж таки є. Їх потрібно дотримуватися, щоб риба вийшла смачною та красивою. Спосіб приготування підходить і для смаження іншої річкової риби.
Дорадо на мангалі
Дорадо на мангалі
Пропоную рецепт надзвичайно смачної і ніжної риби дорадо, запеченої на мангалі в спеціях. Я люблю запікати дорадо і роблю це часто, це один з моїх улюблених видів риби для приготування. Перевага дорадо в її вираженому приємному смаку, відсутності безлічі дрібних кісточок, а таже в тому, що риба не дуже жирна. Якщо правильно підібрати спеції - вийде смакота.
Сьомга у вершковому соусі
Сьомга у вершковому соусі
Обов'язково спробуйте цей рецепт. Сьомга у вершковому соусі виходить неймовірно смачною, вершковий соус надає їй ніжний смак і консистенцію, він дуже добре доповнює рибу, а часник, цибуля і спеції надають пряну нотку. Страва готується швидко і без зайвого клопоту. За способом приготування нагадує морепродукти в вершковому соусі, але смак, все ж, відрізняється - риба виходить ніжнішою і соковитішою.
Мексиканська суміш з червоною рибою
Мексиканська суміш з червоною рибою
Ця дієтична страва відмінно підійде для того, щоб наповнити свій організм вітамінами і мінералами в зимову пору року, коли свіжі овочі менш доступні і менш корисні, ніж влітку. Заморожену "мексиканську суміш", в яку входять спаржа, морква, перець, кукурудза та горошок, можна купити в будь-якому магазині цілий рік, саме через це існує така велика кількість рецептів з нею. Я пропоную найпростіший і швидкий рецепт як приготувати мексиканську суміш на сковороді за 5 хвилин.
Морепродукти в вершковому соусі
Морепродукти в вершковому соусі
Морепродукти в вершковому соусі - страва, що готується дуже швидко і просто, а результат обов'язково порадує і здивує всіх, хто його спробує. У процесі приготування необхідно дотримуватися невеликих, але важливих правил приготування, щоб морепродукти вийшли ніжними і смачними.
Морський окунь на мангалі
Морський окунь на мангалі
Морський окунь на мангалі приготувати на природі чи вдома простіше простого! А в підсумку отримуємо смачну ніжну рибу з пікантним смаком і апетитними смужками, дуже рекомендую. Цей рецепт приготування риби можна використовувати не тільки для морського окуня, але і для будь-якої іншої рибки. А запекти замаринованого таким способом морського окуня можна як на мангалі, так і в духовці.
Скумбрія на мангалі
Скумбрія на мангалі
Літо - саме час для пікніків і приготування страв на мангалі. Скумбрія відмінно підходить для приготування на мангалі, вона досить жирна, завдяки чому м'ясо цієї риби не пересушується і риба завжди виходить соковитою, з підсмаженою апетитною скоринкою.
Товстолобик стейками в духовці
Товстолобик стейками в духовці
Товстолобик - це завжди дуже смачна і ніжна риба, як його не приготуй. Товстолоба можна просто смажити, тушкувати і запікати з овочами або без них. Сьогодні ж пропоную найпростіший і мій улюблений спосіб, як запекти товстолобика стейками в духовці.
Тунець запечений в духовці
Тунець запечений в духовці
Сьогодні хочу запропонувати свій улюблений та протий спосіб як запекти тунця в духовці. Ця риба вважається дуже корисною, в ній міститься омега-3 і омега-6, вітамін В3 і магній. Крім того, тунець - дієтична риба, при мінімальній кількості жиру в ньому міститься велика кількість білка.
Товстолобик запечений в духовці
Товстолобик запечений в духовці
Товстолобик запечений в духовці, завжди виходить дуже ніжним і смачним. Ця риба сімейства коропових багата вітамінами, різними амінокислотами, містить також фосфор і кальцій, так необхідні нам, страва легко засвоюється і легко готується. Запропонований рецепт запеченого товстолобика - найшвидший і зручний, виходить смачно.
Риба під маринадом
Риба під маринадом
Пропоную сьогодні приготувати смачну, ніжну і соковиту рибу під маринадом. Це класичний рецепт риби під маринадом - досить простої, але дуже аппетіної страви, яка поєднується практично з будь-яким гарніром!
Скумбрія запечена в духовці
Скумбрія запечена в духовці
Пропоную оригінальний рецепт запеченої в духовці і дуже смачної скумбрії з пікантною сирно-сметанною начинкою.
Товстолобик в цибулевій «шубці»
Товстолобик в цибулевій «шубці»
Товстолобик - річкова риба сімейства коропових. Його вартість не дуже висока, але по «корисності» і смаковим якостям він не поступається іншим, більш дорогим видам риби. Страви з товстолобика виходять дуже смачними, його можна не тільки смажити, а й запікати, тушкувати. Сьогодні пропоную рецепт простого блюда, перед яким неможливо встояти, захочеться з'їсти ще і ще шматочок - товстолобика в цибулевій «шубці». Товстолобик виходить соковитим всередині і з апетитною підсмаженою скоринкою! А підсмажену цибулю якнайкраще доповнює смак риби.
Хек запечений в духовці з овочами
Хек запечений в духовці з овочами
Хек - нежирна і дуже корисна риба. Приготувати її можна самими різними способами, але особливо смачною і ніжною вона виходить, якщо зробити її запеченою у фользі з овочами!
Рибні котлети з лососевою фаршу
Рибні котлети з лососевою фаршу
Це простий і універсальний рецепт приготування рибних котлет. Цей рецепт можна використовувати для будь-якої іншої риби: скумбрії, морського язика і т.д. Я віддаю перевагу лососевому фаршу, він вже продається в упаковках, це дуже зручно! Котлетки виходять дуже ніжні і соковиті.   Із зазначеної кількості інгредієнтів у мене виходить 18-20 штук.
Минтай запечений в духовці
На Новий рік або на День народження, або просто на вечерю обов'язково приготуйте таку рибку - і всі залишаться в захваті! Блюдо виходить ніжним і соковитим, ароматним і смачним. При бажанні можна додати будь-яку приправу для риби або прянощі на ваш смак: імбир мелений, коріандр, базилік і т.д. Експериментувати зі способами запікання риби можна нескінченно.