Холодні закуски
Язички з баклажанів - завжди актуальна закуска як для повсякденного, так і для святкового столу. Пропоную найбільш здоровий варіант приготування цієї страви без обсмажування баклажанів - як ви знаєте, вони вбирають в себе багато жиру, а замість майонезу пропоную використовувати сметану.
Поки ще не пройшов баклажановий сезон, пропоную приготувати з них дуже смачну страву з пікантним смаком - баклажани з часником і імбиром, або баклажани по-китайськи, які готуються на раз-два! Страва має кисло-солодкий з легкою гостринкою смак і ніжну консистенцію. Приготувавши таку страву один раз, ви обов'язково захочете додати такий спосіб приготування баклажанів в свій список рецептів.
Домашні картопляні чіпси завжди виходять красивими, хрусткими і апетитними! Готувати їх не дуже складно, тільки потрібно впоратися з нарізкою картоплі тонкими скибочками.
Пропоную приготувати смачний печінковий паштет з печінки, вершкового масла і овочів! Не дивлячись на простий склад і процес приготування, в результаті виходить неймовірно смачна і ніжна закуска, яку не тільки можна намазувати на хліб в обід або на вечерю, а й красиво подати у вигляді канапе або оформити у вигляді рулету на святковий стіл. Сьогодні як раз пропоную зробити не просто паштет, а оформити його у вигляді печінкового рулету з маслом, що завжди виглядає дуже апетитно при подачі на новорічний стіл або на День народження.
У літній овочевий сезон дуже часто готую таку смачну і легку закуску з кабачків, яку чудово доповнює сметанно-часниковий соус із зеленню. Цю страву можна подавати як самостійно, так і як гарнір до страв з птиці або до м'яса.
Сьогодні поспішаю з Вами поділитися рецептом, який вразив мене легкістю приготування і незвичайним смаком. Повірте, це дуже смачно, в нашій родині така закуска з кабачків швидко з'їдається. А завдяки додаванню горіхів страва буде калорійною.
Пропоную приготувати ось таку просту, але неймовірно корисну і смачну бурякову ікру, яка стане прекрасним доповненням як до м'ясних страв, так і до різних каш. Її також можна намазувати на хліб або грінки - спробуйте, вам сподобається.
Цей рецепт дуже смачної "мармурової" курки в желе займе почесне місце як на святковому столі, так і в повсякденному житті. Страва легка в приготуванні, має чудовий вигляд і смак. Її можна вживати і як закуску, і як доповнення до будь-якого гарніру. Наш рецепт оцінять ті, хто рахує калорії і стежить за своїм харчуванням, тому що страва низькокалорійна і не містить шкідливих добавок. Використовуючи різні варіації спецій, кожен раз ви зможете відкривати для себе нові смаки.
Пропоную вам приготувати смачну, легку і низькокалорійну страву з курки - домашній холодець. Найсмачніший холодець з насиченим смаком виходить з домашньої курки.
Холодець у багатьох асоціюється з Новим роком, але ця страа актуальна круглий рік! Часу на приготування витрачається багато, але при цьому зусиль потрібно набагато менше, ніж здається на перший погляд. Подавати холодець можна безпосередньо в судочках, а на святковий стіл можна подати в прозорим піалах або креманках, додаючи нарізану фігурним ножем відварену моркву, горошок, зелень.
6263
6200
4944
4794
4725
4655
3254
3077
2303
2045На сайті Татова їжа ви знайдете прості ї оригінальні рецепти холодних закусок з фото з м'яса, риби і овочів, які можна подавати як повноцінні самостійні страви або аперитив перед великим застіллям. Якщо ви чекаєте гостей, то приготуйте для них святкові холодні закуски на стіл, і гарантовано отримаєте безліч хвалебних відгуків про ваші кулінарні таланти.
Ну а якщо ви просто хочете ввечері відпочити зі своїми близькими, подивитися разом кіно або пограти в настільні ігри, то приготуйте прості холодні закуски на швидку руку до пива або чаю. Втім, може бути, вам захочеться трохи східної екзотики - тоді знадобляться покрокові рецепти приготування ролів і суші.
