Другі страви з птиці
Курячі тефтелі з рисом в томатному соусі - недорога і ситна страва. Як відомо, куряче м'ясо коштує недорого, а якщо в нього ще додати рис і овочі, то це буде одне з найдешевших страв з фаршу.
Пропоную смачну і дієтичну страву - запечену курячу грудку в духовці. Її можна запекти як в фользі, так і в рукаві. Грудка куряча в фользі виходить дуже соковитою і смачною, готується без зайвого жиру, саме тому її можна вважати дієтичною стравою.
Курячі рублені котлети ідеально підійдуть для швидкої вечері, тому що їх можна приготувати менш ніж за півгодини, а в результаті отримуємо смачні і соковиті котлети з курки.
Запечена качка в духовці, соковита і м'яка, з апетитною скоринкою - ну що може бути краще для вечері всією сім'єю або для святкового столу? Така страва не вимагає багато часу на приготування, але деякі правила в приготуванні, щоб качка вийшла саме такою як потрібно, все-таки є.
Пропоную перевірений і один з найсмачніших варіантів приготування макаронів фаршированих фаршем (м'ясом) і запечених в духовці під соусом - ситна і дуже смачна друга страва, якою можна нагодувати всю сім'ю.
За цим рецептом тушкована куряча печінка виходить ніжною і смачною. Страва готується швидко і просто, завжди можна приготувати на швидку руку, якщо особливо немає часу!
Сьогодні пропоную зробити ніжну тушковану індичку з кукурудзою і болгарським перцем в соусі. Готується просто і швидко, але страва набагато смачніша, ніж здається на перший погляд, обов'язково спробуйте!
Соковиті всередині, смак з пікантною ноткою - ці стейки з індички, приготовані на сковороді гриль, прийдуться всім до смаку. Ця страва прикрасить романтичну вечерю, а також займе гідне місце на будь-якому святковому столі. Якщо ви збираєтеся виїхати на природу - можна зробити такі стейки, посмаживши їх на решітці на мангалі, вони вийдуть ще більш ароматними, з ароматом диму.
Курячі розтріпки - ніжна, легка і дуже смачна страва з курки. Такі собі котлетки-оладки, які виходять неідеальної і трохи розтріпаної форми, через що і прижилася така назва страви. Приготувати їх можна на швидку руку з мінімуму інгредієнтів на сніданок або вечерю. За бажанням, можете додавати подрібнену цибулю і тертий сир, вони додадуть ще більше ніжності і соковитості.
Ця страва завжди приходить мені на допомогу, коли немає зайвого часу на готування, виходить неймовірно смачно і апетитно, незважаючи на простоту приготування. Як смажити курячі стегенця на сковороді, щоб вони залишалися соковитими всередині, а зверху їх покривала апетитна скоринка? Про деякі секрети і правила приготування курячих стегенець я розповім в покроковому рецепті.
3056
2833
2597
1954
1901
1516
1340
1103
916
494
На сайті Татова їжа ви знайдете безліч рецептів других страв з птиці, які можна приготувати не тільки на сковороді і в духовці, але і в мультиварці. За допомогою наших покрокових інструкцій з фото ви зможете приготувати смачні і прості другі страви з курки, качки, гусака або індички. Ефектно оформлені гарячі страви з птиці можна подавати на фуршетах і банкетах.
