Вітамінний салат зі свіжої капусти з кукурудзою і огірком

Це смачний вітамінний салат, який чудово доповнить будь-яку м'ясну страву або стане легкою вечерею!
Салат краще приготувати на один раз, не залишаючи на наступний день, тому що він смачний тільки коли свіжоприготований.
Якщо дотримуєтесь посту - замініть майонез на пісний майонез.
Інгредієнти для приготування салату з капусти з кукурудзою і огірком:
- Капуста молода 200 г
- Огірок 1 шт.
- Кукурудза консервована 100 г
- Зелень (цибуля, кріп або петрушка)
- Майонез ~3 ст.л.
- Сіль - за смаком
Рецепт приготування салату зі свіжої капусти з кукурудзою і огірком:
1. Огірок, зелень і капусту промити і просушити. Підготувати консервовану кукурудзу, злити рідину.
2. Капусту нашаткувати соломкою.

3. Огірок також нарізати соломкою.

4. Зелень дрібно порізати.

5. Викласти в миску або в салатник всі інгредієнти, додати кукурудзу консервовану (без рідини), трохи посолити і заправити майонезом, перемішати.


Тепер Ви знаєте, як легко і швидко приготувати салат зі свіжої капусти з огірком і кукурудзою!
Смачного!
Коментарі