Реєстрація
Додати новину
Соєве м'ясо з грибами в томатному соусі
соєве м'ясо з грибами в томатному соусі
Соєве м'ясо в томатному соусі - чудова вегетаріанська або пісна страва, що готується дуже легко та швидко. Ділюся покроковим рецептом і нюансами приготування.
Як вибрати пательню і не помилитися: поради професіоналів
сковорідка
Ви коли-небудь замислювалися, чому в ресторанних кухнях використовується кілька різних сковорідок? Адже готувати можна і в одній універсальній. Виявляється, для оптимального приготування різних страв потрібні різні види посуду. Давайте розберемося, які сковорідки бувають і за якими критеріями їх вибирати.
Чим краще не закушувати алкоголь: рекомендації на свята
вино
Дізнайтеся в нашій статті, які продукти категорично не рекомендується вживати як закуску до алкоголю, і що краще вибрати замість них. Розберемо на прикладах, чим саме небезпечне поєднання тих чи інших страв із міцними напоями
Як швидко позбутися похмілля після святкування Нового року?
похмілля
Новорічні гулянки закінчилися, а разом із ними прийшло неприємне похмілля – дізнайтеся, як швидко впоратися з його симптомами і повернутися до нормального стану за кілька годин
Цікаві факти про їжу
торт
За буденними продуктами та стравами ховаються дивовижні історії їхнього створення та цікаві факти. Дізнайтеся про те, як з'явилися популярні салат Цезар, вафлі, сендвіч, звідки прийшов перець і чому сир часто крадуть
Переваги використання джерел безперебійного живлення під час вимкнення світла
джерело безперебійного живлення
Джерела безперебійного живлення дуже важливі у сучасному світі, де електроенергія стає ресурсом, без якого неможливо уявити комфортне життя.
Чорне та біле: в чому полягає унікальність лікеру Sheridans
лікер Sheridans
Ірландський лікер трохи менше відомий, ніж Baileys, але набагато цікавіший. Sheridans унікальний у всьому — від способу подачі до смакових властивостей.
Ідеальний салат "Оселедець під шубою": хитрощі приготування, про які знають одиниці
селедка под шубой
Хто придумав оселедець під шубою і чому ця страва стала такою популярною? Це традиційна новорічно-різдвяна страва, популярна в більшості пострадянських країн, зокрема й в Україні. Існує безліч легенд про походження цього салату. Одна з найпопулярніших свідчить, що автором рецепта був московський трактирник Анастас Богомилов, який 1919 року придумав "пролетарську закуску" з доступних продуктів.
Як відрізнити справжню сметану від підробки?
сметана
Сметана – популярний і дуже корисний молочний продукт, який часто використовується в кулінарії та випічці. Однак на прилавках магазинів під виглядом сметани нерідко продають підробки з різними добавками. Як же відрізнити натуральну сметану від сурогату і не купити неякісний товар?  
Як перетворити новорічні закуски на витвори мистецтва: поради щодо сервірування столу
святковий стіл
Наближається Новий рік, і кожній господині хочеться здивувати гостей оригінально сервірованим святковим столом. У цій статті ми розповімо, як зробити звичайні закуски по-справжньому апетитними та святковими за допомогою простих, але ефектних прийомів їх подачі та оформлення  
Мінімалізм, еко-стиль та інші тренди в оформленні ялинки 2024
новорічна ялинка
Хочете, щоб ялинка нового, 2024 року була по-справжньому оригінальною і такою, що запам'ятовується? У нашій статті знайдете безліч ідей для створення святкового настрою – від класики до найсміливіших експериментів
Як здивувати гостей: ідеальний холодець за правилами української кухні
холодець
Холодець – це одна з 12 традиційних різдвяних страв української кухні. Однак далеко не кожна господиня може похвалитися тим, що її холодець виходить прозорим, ароматним і добре застигає. У цій статті ми детально розберемо всі нюанси приготування ідеального холодцю.
Купити кухню – справа нелегка
кухня
Є такі приміщення, облаштування яких вимагає і багато часу і дуже ретельного підходу. Чому? Тому що приміщення має бути красивим, стильним але одночасно функціональним та зручним.
Як відмити духовку за 10 хвилин лише 1 лимоном: простий лайфхак
клінінг
Старий бруд, нагар у духовці – проблема, з якою стикається кожна господиня. Відмити скляну кришку сковорідки, духовку від пригорілого жиру і залишків їжі буває непросто. Однак існують перевірені способи, що дозволяють легко повернути духовці первозданний блиск і чистоту.
Найкращі смартфони для ТікТоку 2024: що подарувати дружині
смартфони Samsung
Сервіс для перегляду відео TikTok набуває все більшої популярності в Україні та у світі. Кількість завантажень цього додатка з Google Play, Galaxy Store та App Store впевнено б’є всі рекорди.
10 лайфхаків: як застосувати бананову шкірку з максимальною користю
бананова шкірка
Ви коли-небудь замислювалися, що робите з банановою шкіркою після того, як з'їсте смачний і корисний фрукт? Швидше за все, ви викидаєте її у відро для сміття, не підозрюючи, наскільки цінним скарбом вона є. Але ж бананова шкірка може послужити вам ще довго після того, як ви насолодитеся солодким бананом.
Кутя від А до Я: енциклопедія головної різдвяної страви
кутя
У статті подано цікаву інформацію про історію та символізм куті в українських традиціях. Також наведено різноманітні рецепти приготування цієї традиційної різдвяної страви – від класичних до незвичайних від відомих кулінарів
Уся правда про манну кашу: з чого її роблять, користь і шкода
манна каша
Дізнайтеся все про манну кашу – історію, користь і шкоду, рецепти приготування в нашій повній інструкції. Чому ніколи не потрібно викидати вчорашню манну кашу
Основні помилки приготування курки та як їх уникнути
смажена курка
Хочете приготувати соковиту курку з хрусткою скоринкою? Дізнайтеся про 6 поширених помилок, через які курка виходить сухою і несмачною, а також секрети ідеального готування від професійних кухарів
Маленькі і дуже корисні: все про властивості крихітних каперсів
каперси
Каперси являють собою нерозпущені квіткові бутони чагарнику під назвою каперси колючі, що росте на території Середземномор'я і в окремих регіонах Азії. У наш час цю багаторічну рослину культивують у різних країнах світу – від Австралії до Ірану.