Цей напій буде доречним у літню спеку, всі складові мохіто - і м'ята, і лайм, і лід, і спрайт - чудово освіжають і охолоджують. На весь процес йде близько 5 хвилин, великих зусиль не потрібно.
Так як у напій ми кладемо багато льоду, який розбавляє солодкість спрайту, у багатьох рецептах йде тростинний цукор. Але якщо ви любите менш солодкі напої, і хочете більше відчувати смак лайма та м'яти, то цукор можна не додавати, я його додаю зовсім небагато – близько 1 ч.л. на велику склянку, тростинний цукор надає мохіто цікавого кольору.
Також, як варіант, мохіто можна готувати і на звичайній газованій воді, в цьому випадку можна додати більше тростинного цукру.
А сьогодні готуємо мохіто зі спрайтом.
Інгредієнти для мохіто на 2 порції:
- Спрайт 400 мл
- Лід (у мене середнього розміру шматочки) 12 шматочків
- Лайм 1 шт.
- М'ята 4 гілочки
- Тростинний цукор 2 ч.л.
Рецепт приготування мохіто:
Підготувати необхідні для мохіто інгредієнти. Лайм нарізати на скибочки.
У кожну склянку (у мене великі склянки по 350 мл) покласти по 3-4 скибочки лайма, по 2 гілочки м'яти та по 1 ч.л. тростинного цукру. Все разом добре розім'яти прямо в склянці за допомогою пестику зі ступки, щоб лайм і м'ята пустили сік, а цукор розчинився.
Додати лід і до верху склянок залити все спрайтом. Можна додатково покласти зверху ще гілочки м'яти та прикрасити склянки скибочками лаймів.
Як бачите, охолоджуючий і красивий мохіто в домашніх умовах готується нескладно, насолоджуйтесь смаком!
