2022-07-02

Безалкогольний мохіто

Цей напій буде доречним у літню спеку, всі складові мохіто - і м'ята, і лайм, і лід, і спрайт - чудово освіжають і охолоджують. На весь процес йде близько 5 хвилин, великих зусиль не потрібно.

Так як у напій ми кладемо багато льоду, який розбавляє солодкість спрайту, у багатьох рецептах йде тростинний цукор. Але якщо ви любите менш солодкі напої, і хочете більше відчувати смак лайма та м'яти, то цукор можна не додавати, я його додаю зовсім небагато – близько 1 ч.л. на велику склянку, тростинний цукор надає мохіто цікавого кольору.

Також, як варіант, мохіто можна готувати і на звичайній газованій воді, в цьому випадку можна додати більше тростинного цукру.

А сьогодні готуємо мохіто зі спрайтом.

Інгредієнти для мохіто на 2 порції:

Спрайт 400 мл
Лід (у мене середнього розміру шматочки) 12 шматочків
Лайм 1 шт.
М'ята 4 гілочки
Тростинний цукор 2 ч.л.

Рецепт приготування мохіто:

Підготувати необхідні для мохіто інгредієнти. Лайм нарізати на скибочки.

У кожну склянку (у мене великі склянки по 350 мл) покласти по 3-4 скибочки лайма, по 2 гілочки м'яти та по 1 ч.л. тростинного цукру. Все разом добре розім'яти прямо в склянці за допомогою пестику зі ступки, щоб лайм і м'ята пустили сік, а цукор розчинився.