Рецепти других страв

Друзі, пропоную Вам рецепт приготування індичих шийок у духовці. Індичине м'ясо найдієтичніше з м'яса птиці. З нього виходить чудовий бульйон для першого блюда, також можна підсмажити на сковороді, можна запекти в духовці. М'ясо виходить дуже смачним завдяки спеціям. М'якуш соковитий, легко відстає від кістки.

Свиняча рулька, приготовлена в пиві - це найсмачніший рецепт, який я коли-небудь пробувала. Ароматна, із засмаженою скоринкою, і в той же час така ніжна, що просто тане в роті. Чудова страва до святкового столу.

Друзі, коли потрібно ситно, смачно та не дорого нагодувати сім'ю, я купую субпродукти. Цього разу я приготувала індичні шлунки, які запікала у духовці з двома видами капусти.

Люблю готувати індичні субпродукти через їхню ціну. І м'яса багато, і коштують вони недорого. Структура шлуночків складає жорсткі м'язові волокна, тому потрібне тривале приготування. Щоб страва вийшла особливо смачною, я додаю багато цибулі та спеції. Запікаю індичні шлунки під кришкою 2,5 години. Глікемічний індекс потрошків дорівнює нулю. Цей показник говорить про безпечний вплив продукту на рівень цукру в крові організму людини. Тобто страви із шлунків можна їсти навіть людям із цукровим діабетом.

Друзі, приготуйте рецепт свинини з овочами у горщиках. Цю страву можна приготувати для романтичного вечора, виходить дуже гарно. А готується вона дуже просто. Потрібно все порізати, скласти в горщики та поставити в духовку. Результат буде приголомшливим!

Квашена капуста містить у собі пробіотики, які покращують роботу кишечника, а також вітаміни та мінерали, що підвищують імунітет та зміцнюють кістки. У квашеній капусті міститься багато клітковини, тому її необхідно включати до щоденного меню сім'ї.

Друзі, приготувала дуже смачні вареники з цільнозернового борошна із солоним сиром та зеленою цибулею. Моєму чоловікові-діабетику дуже сподобалося це блюдо. Вирішила поділитися з Вами цим рецептом.

Пропоную найвдаліший, на мій погляд, рецепт картопляних зразів з м'ясом. У рецепті відкрию секрети, як приготувати м'ясні зрази з хрусткою скоринкою, ніжним тістом усередині і смачною м'ясною начинкою.

Пропоную приготувати смачну пасту карбонара з беконом і вершками - страву, яку не важко приготувати в домашніх умовах і це не займе багато часу. Пастою карбонара можна швидко і смачно нагодувати всіх, і якщо ви цю страву не куштували - впевнена, що приготувавши її, байдужим ви не залишитеся точно. Без зайвих слів - приступимо.

Багато хто навіть не знають, що вим'я корови їдять і з субпродуктів можна приготувати дуже смачні страви. І смажене вим'я - одне з таких страв! У цьому рецепті я розповім, як правильно приготувати вим'я корови, щоб воно було смачним.

Кабачки з помідорами під сиром в духовці - соковита і смачна страва, яка особливо актуальна влітку, в пору кабачків і помідорів. Страва готується швидко і без зайвого клопоту. Її можна приготувати як для повсякденного, так і для святкового столу.

Домашня шинка з курки - недорога і універсальна альтернатива колбасно-м'ясної продукції з магазину, адже для її приготування використовуються тільки натуральні інгредієнти. Це смачне і ситне блюдо стане прикрасою будь-якого святкового столу, а також стане в нагоді в якості перекусу на роботі або пікніку.

Картопля тушкована з грибами (печерицями) відноситься до категорії "швидко і смачно", це проста і ситна страва з мінімумом інгредієнтів. Картопля тушкована з грибами цілком самодостатня страва, яку можна приготувати в піст або якщо ви не їсте м'ясо. Замість печериць можна використовувати будь-які інші гриби на ваш смак. Часу для приготування теж багато не потрібно: підготовка інгредієнтів - 10 хвилин, і ще 30 хвилин страва буде тушкуватися, простіше не буває.

Доволі часто після приготування тієї чи іншої випічки у мене залишаються невикористані яєчні білки. Куди ж їх використовувати? Найпростіше і швидке рішення - приготувати легкий білковий омлет.

Останнім часом полюбила експериментувати і готувати вегетаріанські страви без м'яса. Хочу представити вашій увазі вегетаріанський рецепт соєвого гуляшу з печерицями. Страва виходить соковитою і ситною, з насиченим смаком, ідеально якщо цей гуляш поєднати з будь-яким гарніром.

Курячі тефтелі з рисом в томатному соусі - недорога і ситна страва. Як відомо, куряче м'ясо коштує недорого, а якщо в нього ще додати рис і овочі, то це буде одне з найдешевших страв з фаршу.

Тушкована капуста з квасолею на сковороді виручає завжди, особливо коли закінчуються фінанси. Готується це блюдо з простих і доступних інгредієнтів, а рецепт настільки простий, що з приготуванням впорається кожен. Ця страва чудово підійде тим, хто веде здоровий спосіб життя і уникає надмірного вживання м'яса. Тушковану капусту з квасолею можна включати в раціон тим людям, хто хворіє на цукровий діабет.

Заливний пиріг з капустою - просте і смачне блюдо, яке готується з дешевих і доступних інгредієнтів. Коштує копійки, а смаку на мільйон! Пиріг готується легко і швидко: потрібно просто змішати продукти, залити на сковороду і обсмажити з двох сторін під кришкою.

Грибна підлива зі сметаною - це оригінальна і смачна пісна страва, яка відмінно підійде до будь-якого гарніру в якості альтернативи м'ясу. Для приготування підливи можна використовувати будь-які гриби: печериці, гливи, білі гриби, опеньки та інші.

Перший раз я спробувала бограч по-закарпатськи, коли побувала в Карпатах років 5 тому, і полюбила цю страву. Господиня, у якої ми жили, люб'язно поділилася своїм рецептом. У бограча смак насичений, з гостринкою і ароматом спецій і коріння, овочів, страва навариста і ситна, тому що до неї входить велика кількість м'яса, а також сало. Бограч дуже схожий на гуляш по-угорськи, але відмінність його в тому, що він, на відміну від гуляшу, готується з картоплею. Ідеально, якщо є можливість приготувати цю страву в казані, але якщо немає - то бограч в домашніх умовах теж можна приготувати дуже смачно, пропоную покроковий рецепт бограчу.