Реєстрація
Створити статтю

Індичині шиї в духовці

Індичині шиї в духовці

Друзі, пропоную Вам рецепт приготування індичих шийок у духовці.
Індичине м'ясо найдієтичніше з м'яса птиці. З нього виходить чудовий бульйон для першого блюда, також можна підсмажити на сковороді, можна запекти в духовці. М'ясо виходить дуже смачним завдяки спеціям. М'якуш соковитий, легко відстає від кістки.

  • 1. Шиї індички 1750 г
  • 2. Сіль за смаком
  • 3. Перець чорний мелений за смаком
  • 4. Італійські трави 1 ч. л
  • 5. Олія соняшникова 1 ст.л

Відео:

Рецепт приготування індичих ший у духовці

1. У посуд налити олію.

2.Підготовлені шматочки індичої шиї посолити, поперчити, посипати італійськими травами.

3. Перекласти м'ясо в посуд для запікання, накрити кришкою.

4. Запікати м'ясо в духовці 2,5-3 години, періодично перевертаючи.

5. За півгодини до закінчення приготування зняти кришку і дати м'ясу запектися.

6. Подавати м'ясо до столу з гарніром із овочів або каші.

Дякую, що готували разом зі мною! Буду рада коментарям та конструктивним зауваженням, це допоможе мені у розвитку мого блога.

Додати


Інші статті рубрики