Індичні шлунки з капустою в духовці

Друзі, коли потрібно ситно, смачно та не дорого нагодувати сім'ю, я купую субпродукти. Цього разу я приготувала індичні шлунки, які запікала у духовці з двома видами капусти.
Інгредієнти для приготування запечених індичних шлунків у духовці
- 1. Індичині шлунки 1000 г
- 2.Капуста білокачанна 800 г
- 3.Капуста цвітна 300 г
- 4. Цибуля 120 г
- 5. Перець болгарський (заморожений) 230 г
- 6. Сіль за смаком
- 7. Перець чорний мелений за смаком
- 8. Зелень за смаком
- 9. Олія соняшникова 4-5 ст.л
Відео:
Рецепт приготування індичних шлунків у духовці
1. Індичині шлунки відварити в підсоленій воді протягом 40 хвилин
2. Білокочанну капусту нашаткувати великими шматочками і перекласти в лист.
3. Цвітну капусту розрізати на суцвіття, перекласти на деко.
4. Цибулю нарізати на середні шматочки, додати в капусту.
5. Додати болгарський перець.
6. У капусту додати індичні шлунки, перемішати.
7. Посолити, поперчити, додати олію, перемішати.
8. Запікати в духовці 1 годину за температури 200 градусів.
9. Подавати до столу у гарячому чи теплому вигляді.
Дякую, що готували разом зі мною! Буду рада коментарям та конструктивним зауваженням, це допоможе мені у розвитку мого блога.
Коментарі