Другі страви
додати в обране
видалити з обраного
0
208

Омлет з білків на сковороді

Омлет з білків на сковороді

Доволі часто після приготування тієї чи іншої випічки у мене залишаються невикористані яєчні білки. Куди ж їх використовувати? Найпростіше і швидке рішення - приготувати легкий білковий омлет.

Інгредієнти для омлету з яєчних білків

  • Яйця курячі (білки від яєць) 5 шт
  • Молоко 1/2 склянки
  • Бастурма (або шинка) 30-50 г
  • Вершкове масло 20 г
  • Олія соняшникова 1-2 ст.л.
  • Зелень 10-20 г
  • Сіль 3-5 г

Відео:

Рецепт омлету з білків

У миску або ємність для змішування вилийте яєчні білки і додайте 1/2 склянки молока.

налийте яєчні білки і додайте 0,5 склянки молока

Посоліть за смаком і ретельно перемішайте віночком або вилкою.

Посоліть за смаком

Розігрійте сковороду і налийте 1-2 столові ложки соняшникової олії. Потім вилийте сюди суміш з білків і молока.

вилийте сюди суміш з білків і молока

У омлет за бажанням можна додати шматочки батурми або шинки. Якщо віддаєте перевагу дієтичному варіанту омлету, можете додати овочі (солодкий перець, кукурудза, горох, помідори).

У омлет за бажанням можна додати шматочки батурми або шинки

Накрийте омлет кришкою і прикрутіть вогонь. Смажте на слабкому вогні до готовності 3-5 хвилин.

Готовий омлет змастіть вершковим маслом і додайте трохи зелені.

додайте трохи зелені
Готовий омлет змастіть вершковим маслом

Омлет готовий! Блюдо готується дуже легко і швидко!

Щоб урізноманітнити смак, в омлет можна додати гриби, м'ясо або овочі.

Спробуйте рецепт і напишіть про свої враження в коментарях.

Також рекомендую:
Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!