Смачний та простий рецепт тушкованої квашеної капусти на сковороді
Квашена капуста містить у собі пробіотики, які покращують роботу кишечника, а також вітаміни та мінерали, що підвищують імунітет та зміцнюють кістки. У квашеній капусті міститься багато клітковини, завдяки якій це соління ефективно запобігає запорам.
Інгредієнти для тушкованої квашеної капусти
- Квашена капуста 650 г
- Цибуля ріпчаста 115 г
- Італійські трави 1/3 ч.л
- Перець чорний молотий за смаком
- Олія соняшникова 3 ст.л
Відео:
Рецепт тушкованої квашеної капусти на сковороді
1. Цибулю нарізаємо півкільцями і обсмажуємо в олії до прозорості.
2. Перекладаємо в цибулю квашену капусту, додаємо спеції італійські трави та перець чорний мелений. Перемішуємо.
3. Обсмажуємо капусту дві хвилини, накриваємо кришкою та тушкуємо 10 хвилин.
4. Подаємо тушковану квашену капусту в гарячому вигляді до м'яса чи риби.
Сподіваюся, що цей рецепт Вам сподобається. Приємного вам апетиту.
1305
1150
804
601
565
474
473
263
241
Коментарі