Статті про кулінарію

Очищення води в домашніх умовах – на який фільтр варто звернути увагу
Очищення води в домашніх умовах – на який фільтр варто звернути увагу
Для того щоб гарантувати придатність води до споживання, важливо використовувати спеціальне обладнання. Перевага сучасних систем очищення полягає в елементарному принципі дії за досить високої ефективності. Завдання споживача - вибрати той варіант, який підходить йому найбільше.
Какое покрытие для варочной поверхности лучше
Какое покрытие для варочной поверхности лучше
Варочные панели по многим характеристикам превосходят традиционные плиты. Они компактны, устанавливаются прямо на столешницу, многофункциональны.
Як правильно зберігати хліб: поради та рекомендації
Як правильно зберігати хліб: поради та рекомендації
У цій статті розглянемо кілька способів, які допоможуть зберегти хліб смачним та корисним навіть через дні.
Як правильно зберігати моркву в домашніх умовах
Як правильно зберігати моркву в домашніх умовах
Зберігати моркву треба так, щоб вона не зав'яла, не проросла та не згнила. Дехто думає, що можна просто покласти коренеплід у холодильник і забути до потрібного часу, але так плід може згодом втратити свої смакові та корисні якості.
Як зберігати борошно
Як зберігати борошно
Зазвичай ми купуємо борошно із запасом – адже це зручно. Головне зберігати продукт правильно, щоб він не змінив первісних властивостей протягом тривалого часу і, тим більше, не став принадою для шкідників.
Яєчня з грінками (швидкий сніданок)
Яєчня з грінками (швидкий сніданок)
Пропоную приготувати цей швидкий, ситний, красивий та смачний сніданок! У цьому рецепті ми одночасно приготуємо 2 види грінок.
Робота у сфері послуг. Як стати помічником кухаря
Робота у сфері послуг. Як стати помічником кухаря
Професія кухар – базова, вона завжди актуальна, навіть не сумнівайся! Бажання смачно поїсти не зникне ніколи. Якщо любиш готувати та почуваєш себе там як риба у воді, задумайся про кар’єру шеф-кухаря.
Як підготувати нову чавунну сковороду до експлуатації
Як підготувати нову чавунну сковороду до експлуатації
Чавунний посуд має свої переваги, в умілих руках здатний стати ідеальним інструментом для приготування смачних, ароматних страв. У цій статті ми розповімо, як правильно підготувати нову чавунну сковороду до експлуатації.
Намазка на хліб сирна з рибою
Намазка на хліб сирна з рибою
Така закуска сподобається всім, хто дотримується здорового харчування, також вона підійде для меню діабетика. Рибу можна використовувати будь-яку солону. У мене риба горбуша, цього разу трохи підкопчена.
Як прибрати запах у холодильнику
Як прибрати запах у холодильнику
Усередині холодильника є замкнутий простір, а в таких умовах сторонні запахи утворюються і поширюються дуже швидко. Якщо не боротися з проблемою, то запахи посилюватимуться – справа може дійти до того, що почне псуватися смак страв. Щоб вирішити проблему, можна спробувати помити холодильник засобами для чищення. Якщо запах не зникне, то можна спробувати інші методи. У статті розповімо про те, як прибрати запах у холодильнику народними способами.
Швидкий сніданок із заморожених овочів із яєчнею
Швидкий сніданок із заморожених овочів із яєчнею
Цей рецепт мене часто рятує, коли не хочеться багато часу приділяти приготуванню сніданку або вечері. Ця смачна і красива страва із заморожених овочів та яєць готується за лічені хвилини.
Як позбавитися від накипу в чайнику
Як позбавитися від накипу в чайнику
Утворення накипу в чайнику може бути справжньою мукою. Це естетично некрасиво і може вплинути на якість напою, скоротити термін служби чайника. І неважливо – це чайник із нержавіючої сталі або емальований. Але існують прості та швидкі прийоми, за допомогою яких ви швидко позбавитеся від накипу!
Трикутники з лаваша з сиром на сковороді
Трикутники з лаваша з сиром на сковороді
Пропоную приготувати на сніданок ось такий лаваш із начинкою у вигляді трикутників. Начинку можна використовувати будь-яку, найчастіше я беру твердий сир та овочі, якщо є бажання – додайте ковбасу чи сосиски. А якщо ви шукаєте, як скласти круглий лаваш трикутником – цей рецепт також для вас. Виходить красиво та смачно, можна приготувати не тільки на сніданок, але й для гостей.
Чим очистити нагар з каструлі
Чим очистити нагар з каструлі
Постраждала від приготування їжі каструля - явище нерідке, з подібними проблемами, напевно, стикалася кожна господиня, яка ризикнула відволіктися на улюблений серіал або гаджет. Нагар усередині посуду часом здається невидаленим, проте прибрати його все одно можна, причому використовуючи домашні засоби. Універсальних препаратів сьогодні, здається, ще не придумано, тим більше що для кожного типу каструль підходить свій спосіб.
Салат з тунцем, овочами та яйцем
Салат з тунцем, овочами та яйцем
Салат з тунцем, огірком, помідором та яйцем сподобається прихильникам правильного харчування. Такий салат може стати ситною та корисною вечерею, або обідом, його можна приготувати на будь-який стіл.
Чим заправити салат? 5 корисних та смачних заправок для салату.
Чим заправити салат? 5 корисних та смачних заправок для салату.
Овочеві салати чи салати з овочів з додаванням риби чи курки дуже корисні. Вдало підібрана заправка для салату підкреслить смак і іноді навіть зробить салат ще кориснішим. Якщо вам набридло заправляти салати тільки олією та майонезом, пропоную освоїти і спробувати 5 вдало підібраних заправок, які підійдуть практично до будь-якого салату.
Лаваш з сиром та помідорами на сковороді
Лаваш з сиром та помідорами на сковороді
Я часто готую лаваш із сиром та помідором на сніданок - виходить дуже смачно, соковито, завдяки соусу та помідору, і ситно за рахунок сиру. Раніше готувала просто лаваш із сиром, але він виходив сухуватим, тому для себе обрала цей варіант приготування – з помідорами та соусом.
Весняний салат із молодої капусти з сиром
Весняний салат із молодої капусти з сиром
Зараз весна, а це значить - настав час свіжої зелені, свіжої капусти і вже є редис. Отже, можна приготувати яскравий та корисний, смачний салат!
Стейки з індички з помідорами та сиром у духовці
Стейки з індички з помідорами та сиром у духовці
М'ясо індички цінне тим, що це дієтичний та смачний продукт, з якого можна приготувати безліч страв. Сьогодні пропоную приготувати стейки з індички, запечені під сиром із овочами. Страву можна приготувати як для повсякденного, так святкового столу.
Закуска з червоною рибою у лаваші
Закуска з червоною рибою у лаваші
Рулетики з червоною рибою в лаваші – це проста, але дуже смачна закуска, яку можна приготувати за кілька хвилин. Ця страва чудово підійде для подачі на святковий стіл або як легкий і корисний сніданок.