Закуска з червоною рибою у лаваші

Рулетики з червоною рибою в лаваші – це проста, але дуже смачна закуска, яку можна приготувати за кілька хвилин. Ця страва чудово підійде для подачі на святковий стіл або як легкий і корисний сніданок.
Інгредієнти для рулетиків з рибою у лаваші
- Лаваш 1 шт.
- Риба червона слабосолена 200 г
- Вершковий крем-сир 200 г
Рецепт рулетиків з червоною рибою та вершковим сиром у лаваші
Для приготування цієї страви нам знадобиться сирний або вершковий сир. Можна купити вже готовий у магазині, наприклад, крем-сир Філадельфія, а можна приготувати його самостійно зі звичайної сметани. У мене на сайті є докладний рецепт приготування домашнього сирного крем-сиру.
Крем-сир необхідно рівномірно розподілити по всій поверхні лаваша. Лаваш на вказану кількість інгредієнтів у мене розміром приблизно 30 на 30 см.

Рибу нарізати скибочками і потім розкласти на лаваші зверху вершкового сиру.
Доречі, рибу я солю самостійно, рецепт як засолити сьомгу я викладала також на своєму сайті раніше. За цим рецептом можна солити будь-яку рибу.

Згорнути лаваш у трубочку та нарізати гострим ножем на шматочкі, щоб не деформувати шматочки.


Закуска з вершкового сиру та червоної риби у лаваші готова! Смачного!
Коментарі