Весняний салат із молодої капусти з сиром
Зараз весна, а це значить - настав час свіжої зелені, свіжої капусти і вже є редис. Отже, можна приготувати яскравий та корисний, смачний салат!
За бажанням, до цього салату можна додати й інші інгредієнти - наприклад, червону рибу або варені яйця, нарізані крупними шматочками.
Інгредієнти:
- Капуста молода 400 г
- Сир вершковий або фета 200 г
- Редис 100 г
- Помідори черрі 100 г
- Зелень кропу 1 пучок
- Олія рослинна 2 ст. л.
- Сіль за смаком
Відео:
Рецепт приготування весняного салату з овочами:
Капусту дрібно нашаткувати і висипати в глибоку миску або салатник.
Скибочками нарізати редис і висипати в салатник.
Нарізати промиту та просушену зелень кропу. Висипати до решти овочів.
Посолити, заправити соняшниковою (або будь-якою олією) і перемішати.
Нарізати сир крупним кубиком. Сир можна використовувати будь-який - фета, бринза, моцарелла або будь-який вершковий.
Помідори черрі розрізати навпіл.
Зверху на салат викласти нарізані кубики сиру та помідори чері.
Салат готовий! Смачного!
Інші статті рубрики
-
Салат з пекінської капусти з крабовими паличками та кукурудзою25 квітня 2023 | 20:22
-
Салат з буряка з яйцем22 червня 2022 | 04:55
-
Салат із черемші та молодої капусти20 червня 2022 | 11:06
-
Салат з молодої капусти з крабовими паличками та помідором1 травня 2022 | 18:10
-
Весняний салат із молодої капусти з сиром21 квітня 2022 | 16:03
-
Оригінальний салат з редису, яєць та сирного сиру. Низьковуглеводний сніданок.8 лютого 2022 | 22:34
-
Легкий салат з топінамбура і синьої капусти15 квітня 2021 | 19:22
-
Салат без майонезу з овочів13 квітня 2021 | 16:43
-
Весняний салат з капусти, огірків і редису з домашніми сухариками12 квітня 2021 | 23:01
-
Салат з помідорами і руколою26 жовтня 2019 | 17:10
