Чим заправити салат? 5 корисних та смачних заправок для салату.
Овочеві салати чи салати з овочів з додаванням риби чи курки дуже корисні. Вдало підібрана заправка для салату підкреслить смак і іноді навіть зробить салат ще кориснішим. Якщо вам набридло заправляти салати тільки олією та майонезом, пропоную освоїти і спробувати 5 вдало підібраних заправок, які підійдуть практично до будь-якого салату.
5 смачних та корисних заправок для салатів:
1. Лимон + часник + оливкова олія. У оливкову олію додати трохи соку лимона та подрібнений через часникодавилку часник. За смаком можна додати сіль та різні спеції – наприклад, італійські трави.
2. Лимон або лайм + авокадо + базилік. Авокадо розім'яти виделкою, додати трохи солі, потім сік лайма (або лимона) за смаком і подрібнений свіжий або сушений базилік.
3. Діжонська гірчиця + грецький йогурт + лимон. Тут все просто - змішати в рівних пропорціях або на смак гірчицю, йогурт і додати трохи лимонного соку.
4. Тахіні (або подрібнений кунжут) + лимон + мед. Взяти готову пасту тахіні (або самостійно подрібнити кунжкт до пастоподібного стану), додати до смаку мед та сік лимона.
5. Оливкова олія + яблучний оцет + діжонська гірчиця + мед + лимонний сік. Змішати всі інгредієнти в рівних пропорціях або за смаком.
Експериментуйте та пробуйте нові смаки!
2136
1053
860
856
771
713
712
611
513
Коментарі