Другі страви з птиці
додати в обране
видалити з обраного
0
94

Котлети з індички

Котлети з індички

Пропоную смачний та перевірений рецепт котлет з індички. Страва дієтична, тому її оцінять прихильники правильного харчування. Замість борошна та манки в рецепті використовується псиліум, що складається на 80% з клітковини і не містить вуглеводи, тому ці котлети підходять для діабетиків.

Інгредієнти:

  • М'ясо індички 1,3 кг
  • Цибуля ріпчаста 2-3 шт.
  • Яйця курячі 3 шт.
  • Часник сухий 1 ч.л.
  • Хмелі-сунелі 1 ч.л.
  • Псилліум 1 ст. л.
  • Висівки житні 2 ст.л.
  • Сіль за смаком
  • Зелень 1 пучок
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Томатний сік або морс 2 склянки
  • Сметана 200 г
  • Олія рослинна 3 ст.л.

Відео:

Рецепт приготування котлет з індички:

М'ясо та цибулю нарізати на довільні шматочки і пропустити через м'ясорубку.

Додати в фарш яйця, псиліум і житні висівки. Додати всі спеції та сіль. Все добре перемішати ложкою.

Додати в фарш яйця, псиліум і житні висівки.

Нарізаємо зелень, додаємо у фарш, перемішуємо

Нарізаємо зелень, додаємо у фарш, п

Формуємо руками котлети, викладаємо на деко змащене олією.

Формуємо руками котлети, викладаємо на деко змащене олією.

Робимо соус. До томатного пюре додаємо сметану. Солимо.

Робимо соус

Котлети заливаємо томатно-сметанним соусом.

Котлети заливаємо томатно-сметанним соусом.

Духовку розігріти до 200℃, поставити котлети в духовку та запікати приблизно 45-50 хвилин.

Духовку розігріти до 200℃, поставити котлети в духовку та запікати приблизно 45-50 хвилин.

Котлети з індички готові! Смачного!

 

Також рекомендую:
Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!