Другі страви з птиці
додати в обране
видалити з обраного
0
306

Котлети рублені з курячого філе

Котлети рублені з курячого філе

Курячі рублені котлети ідеально підійдуть для швидкої вечері, тому що їх можна приготувати менш ніж за півгодини, а в результаті отримуємо смачні і соковиті котлети з курки.

Курячі рублені котлети можна приготувати як з курячого філе, так і з курячих грудок.

Інгредієнти:

  • Куряче філе 500 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Майонез 1 ст.л.
  • Крохмаль картопляний 1 ст. л.
  • Сіль і перець за смаком
  • Спеції за смаком (каррі, хмелі-сунелі або інші)

Рецепт приготування:

1. Куряче філе нарізати невеликими шматочками, висипати в глибоку миску. Я додала сіль і перець, спеції відразу, можна це зробити пізніше.

2. Цибулину подрібнюємо в блендері або ріжемо ножем дрібно, висипаємо до філе.

3. Перемішати цибулю з філе, додати сире яйце, майонез, сіль і перець, спеції, перемішуємо. Додати крохмаль, знову перемішати.

4. На розігріту сковороду викладаємо ложкою готову масу як оладки і смажимо на середньому вогні з двох сторін по кілька хвилин.

5. Щоб позбутися від зайвого жиру, після смаження викладаємо котлети на паперові рушники.

Рублені котлети з курячого філе готові, а в якості гарніру у мене гречка та овочі. Смачного!

Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!