Рецепти страв з м'яса
М'ясо - один з незамінних джерел білка і один з найпопулярніших інгредієнтів для приготування різних страв. Найбільш часто готують другі страви з м'яса, а також варять бульйони для перших страв з м'яса і готують гарячі або холодні закуски з м'яса. Найчастіше готують страви зі свинини або страви з яловичини. М'ясо свинини зазвичай трохи ніжніше, але воно і більш жирне. Яловичина зазвичай менш жирна, ніж свинина і вважається більш дієтичним м'ясом. Рідше для приготування других і перших страв використовується баранина і ягнятина.
На нашому сайті ви знайдете такі страви з м'яса, як шашлик класичний, котлети, запечене в духовці м'ясо, м'ясо тушковане з капустою, м'ясо тушковане з печерицями, свинина запечена шматком в духовці, м'ясні зрази з яйцем, домашні пельмені і багато інших смачних і простих в приготуванні страв з м'яса.
Також в кожному рецепті ви знайдете поради по його правильному вибору і приготуванню, щоб в результаті отримати дійсно смачну другу страву, яка порадує вас і ваших близьких.