Пропоную заморозити кабачки на зиму, тим паче зробити це легко і просто. У цій статті я розповім докладно, як це зробити.
Заморожені кабачки дуже знадобляться взимку, їх можна використовувати для приготування різних страв, наприклад - додавати їх до овочевих страв, до супів, тушкувати їх із м'ясом чи рибою.
Інгредієнти:
- Кабачки
Як заморожувати кабачки:
Помити та висушити кабачки. Видалити край і плодоніжку.
Нарізати кабачки кубиком будь-якого розміру і розкласти на дошці для нарізання в один шар. Поставити в морозилку на кілька годин, щоб вони трохи затверділи.
Після чого розкласти їх по контейнерах або по пакетах і остаточно помістити в морозильну камеру для повного заморожування. Можна для зручності їх одразу розділити на порції, які ви будете одразу діставати і використовувати.
Как видите, заморозить кабачки не составляет никакого труда.
