Солодка випічка

Торт Карпатка називається так тому, що сам рельєф цієї випічки нагадує карпатські гори. Торт не залишить байдужим нікого - крем, який всередині, виходить дуже ніжний і за смаком нагадує морозиво, ну а заварне тісто, яке в такий же спосіб готують для заварних тістечок і профітролей, також виходить дуже смачним і прекрасно поєднується з начинкою з заварного крему, збитого з вершковим маслом.

Пропоную приготувати домашнє смачне і ароматне печиво, яке називається Мазурка - польське печиво, яке подають до чаю або кави. Рецепт досить простий навіть для тих, хто не любить готувати - на приготування потрібно 20 хвилин (не рахуючи часу випікання). До складу входять горіхи і сухофрукти, що збагачує смак випічки і дозволяє експериментувати, додаючи щоразу нові інгредієнти.

Осінь - найкращий час готувати ароматну випічку, створюючи затишну атмосферу вдома і збирати за чаюванням сім'ю або запрошувати друзів. Пропоную вам рецепт легендарного сливового пирога з вівсяними пластівцями, який готується швидко і просто, а в результаті отримуємо смачну і ніжну випічку, якщо ви любите вівсянку - пиріг точно буде вам до смаку. Рецептом колись зі мною поділилася свекруха, тепер теж часто роблю такий пиріг.

Випічка з готового листкового тіста - це швидко і просто, найголовніше - зробити смачну начинку! Сьогодні пропоную одну з улюблених моїх начинок - з корицею і яблукамі.Тісто можна використовувати як дріжджове, так і бездріжджове, з дріжджового випічка буде більш повітряна і краще підніметься, але можна використовувати і бездріжджове листкове тісто.

Якщо ви ласун, але при цьому намагаєтеся вживати якомога менше шкідливої випічки, то цей рецепт вам стане в нагоді. Це печиво з вівсянки і бананів не містить не тільки яєць, а й цукру, різних жирів і борошна. Тільки банани, вівсянка і сухофрукти.

Пропоную приготувати смачні крекери, якими можна поласувати без шкоди для здоров'я і для фігури, і навіть з користю. В основі цих крекерів борошно грубого помелу (цільнозернове), а також інші корисні і натуральні добавки - кунжут, льон і горіхи.

Скільки я пасок не пробувала, але за цим рецептом вона виходить найсмачніша! Паска за цим рецептом виходить дуже м'якою і не сухою. Всі хто пробують мої паски - хвалять і просять рецепт. Обов'язково спробуйте приготувати!

Пропоную приготувати це смачне і ніжне кокосове печиво з кокосової стружки. Мінімум інгредієнтів і мінімум часу, потрібно до 15 хвилин на приготування - такий рецепт оцінять ласуни!

Пропоную перевірений рецепт моїх улюблених кексів, які виходять ніжними і ароматними. Рецепт цих кексів дуже простий, підготовка інгредієнтів і приготування тіста займає до 15 хвилин часу, і ще 20 хвилин вони запікаються. Впевнена, якщо один раз спробуєте приготувати - захочете додати ці кекси в свій список смачних рецептів.

Пропоную вашій увазі простий і швидкий рецепт смачних, ніжних сирних кексів. У випічку, за бажанням, можна додати родзинки або курагу, а також цедру апельсина або лимона. За цим рецептом можна спекти один великий сирний кекс в спеціальній формі або використати маленькі формочки, різниця буде в часі приготування - в маленьких, звичайно ж, випічка буде готова швидше. Мені подобається готувати маленькі сирні кекси в силіконових формочках, такі форми з силікону зручні тим, що випічка ніколи до них не пристає, їх не потрібно додатково змащувати маслом.

Люблю це печиво - легко готується, ароматне, смачне, корисне! Воно сподобається дітям, і дорослі-ласуни його оцінять. А найголовніше - ви знаєте, що в його склад входять натуральні інгредієнти, без пальмового масла і гідрогенізованих жирів, які зараз часто додають майже у всю магазинну випічку, здешевлюючи тим самим виробництво. Краще раз в тиждень спекти домашнє вівсяне печиво, в яке можна додати, за бажанням, родзинки, кунжут, горіхи.

Завдяки повітряному бісквіту та ніжному заварний крему виходить дуже смачний і легкий десерт, який буде доречним для свята і не тільки - Ви можете приготувати його коли завгодно, щоб побалувати себе смачним і простим бісквітним тортом. Готується дуже просто, не вимагаючи багато зусиль.

Бісквіт - універсальна випічка, яка може бути основою для будь-якого торта або будь-яких десертів. Класичний пишний бісквіт, рецепт якого я пропоную, готується без додавання розпушувача або соди. Тісто добре підніметься за рахунок збивання в пишну масу білків.

Цей рецепт не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих. Ароматні, незвичайні, повітряні, що тануть у роті плюшки (булочки) з горіхами - ідеальна випічка для сім'ї. Спробувавши вперше, Ви неодмінно захочете скуштувати їх ще багато разів.

Сьогодні я хочу Вам запропонувати приготувати варіацію тертого пирога з вишнями за улюбленим рецептом мого прадіда. Відмінною рисою цього пирога є білкове суфле, яке надає йому неповторний шарм. Рецепт цього пирога моя бабуся передала моїй мамі, а мама в свою чергу мені.

Пропоную ще один варіант приготування одного з найсмачніших тортів - Наполеона. Цим рецептом, на який тепер «підсіла» і я, зі мною поділилася моя подруга, у якої цей торт - одна з коронних страв, випічка завжди виходить на «ура» - дуже ніжне тісто і в міру солодкий і нежирний заварний крем на молоці. 

Випічка з дріжджового тіста давно завоювала серця дорослих і дітей, стала дуже популярна не тільки як повсякденна страва. Сьогодні я хочу поділитися рецептом універсальних рогаликів, який можна взяти за основу і додавати в начинку все що завгодно: варене згущене молоко, вишні, різні джеми, карамелезіровані яблука, а також, для любителів несолодкої випічки, печінковий паштет, курку з сиром і грибами і так далі. Готувати такі рогалики не складно, з цим чудовим рецептом впорається навіть починаюча господиня.

Торт Сметанник має неповторно легкий і ніжний смак, простий у приготуванні. Ідеальний варіант випічки для тих, хто не має можливості довго стояти біля плити, але любить балувати себе і сім'ю смачненьким. Якраз в цьому випадку і приходять на допомогу швидкі рецепти, практично не вимагають витрат часу і сил.

Дуже смачний і не складний в приготуванні. Цей торт прийдеться до смаку всім. Для любителів дуже м'яких і соковитих тортів я рекомендуємо саме цей. У ньому ніжний шоколадний бісквіт. Покриваються коржі нашого торта натуральним м'яким шоколадом, що із задоволенням оцінять його любителі. Це просто справжнє шоколадне задоволення!

У сезон полуниці рекомендую приготувати цю ніжну, найсмачнішу сирну запіканку з полуницею, яка прекрасно підійде для сніданку або як десерт!