Статті автора Юлия Коваленко

Сирна запіканка з полуницею
Сирна запіканка з полуницею
У сезон полуниці рекомендую приготувати цю ніжну, найсмачнішу сирну запіканку з полуницею, яка прекрасно підійде для сніданку або як десерт!
Курка в медово-соєвому маринаді запечена в духовці
Курка в медово-соєвому маринаді запечена в духовці
У запіканні курки немає нічого складного, готувати цю страву - одне задоволення! Адже можна постійно експериментувати з маринадом і способами приготування і завжди отримувати смачну і апетитну страву як для повсякденного столу, так і для святкового. Сьогодні пропоную зробити смачний маринад для курки в духовці з соєвого соусу, меду і гірчиці.
Сирно-кокосове печиво
Сирно-кокосове печиво
Печиво з сиром і кокосом виходить м'яке, пухке і ніжне, дуже ароматне! Це одна з найсмачніших і простих у приготуванні випічок, які мені доводилося робити. Думаю, всім ласунам сподобається таке печиво!
Індичка з картоплею в духовці
Індичка з картоплею в духовці
Смачна соковита індичка з ніжним картоплею, який запікається в м'ясному соку - один з найсмачніших і популярних в нашій родині страв, м'ясо індички вважається дієтичним і дуже корисним. На приготування цієї страви витрачається мінімум часу і зусиль, що дозволить приготувати швидко смачну вечерю або обід.
Закуска з кабачків з помідорами
Закуска з кабачків з помідорами
Цю літню і одну з найулюбленіших багатьма закуску можна приготувати як у будні, так і на святковий стіл. Готується легко і просто, але виходить дуже смачна страва!
Суп з домашньою локшиною
Суп з домашньою локшиною
Що може бути смачніше, ніж ароматний і наваристий суп з домашньою локшиною? З цим першим блюдом не зрівняється жоден суп з уже готовими покупними аналогами домашньої локшини - вермішеллю або макаронами. Справжня домашня локшина робиться тільки з яєць і муки, без додавання води та інших рідин.
Яблочный штрудель
Яблочный штрудель
Спробуйте приготувати одну з найсмачніших випічок - домашній штрудель з яблуками і ви переконаєтеся, що зробити це зовсім не складно! Яблучний штрудель виходить соковитим всередині і, в той же час, з апетитною хрусткою скоринкою. А приготувати випічку допоможе покроковий фото-рецепт штруделя з яблуками.
Риба під маринадом
Риба під маринадом
Пропоную сьогодні приготувати смачну, ніжну і соковиту рибу під маринадом. Це класичний рецепт риби під маринадом - досить простої, але дуже аппетіної страви, яка поєднується практично з будь-яким гарніром!
Паска на Великдень з родзинками
Паска на Великдень з родзинками
Щороку на Великдень є традиція - майже в кожній родині готують різні великодні частування: фарбують яйця, роблять сирну паску і печуть паски. Сьогодні хочу запропонувати перевірений рецепт смачного паски, за яким я печу паски ось уже кілька років поспіль. Паски виходять пишними, ароматними і залишаються свіжими довгий час. Паска, приготована власноруч в домашніх умовах, завжди буде набагато смачніше покупної!
Суп з квасолею і куркою
Суп з квасолею і куркою
Суп з квасолею - одна з найсмачніших і улюблених багатьма перших страв! Його можна готувати на будь-якому м'ясному бульйоні, або зробити його дієтичним (пісним), приготувавши його на воді замість бульйону - страва все одно вийде ситною.
Гарбуз запечений в духовці
Гарбуз запечений в духовці
Пропоную приготувати гарбуз в духовці, який неймовірно корисний і допоможе нам поповнити запаси вітамінів в організмі, особливо в період з пізньої осені і до самої весни. Приготований в духовці гарбуз виходить солодким, соковитим і ніжним - справжня насолода!
Сальтисон домашній
Сальтисон домашній
Сальтисон - це пресований варений виріб з м'яса з додаванням субпродуктів. Це неймовірно смачна і проста в приготуванні домашня страва, для якоЇ використовуються завжди доступні інгредієнти.
Мариновані овочі по-корейськи
Мариновані овочі по-корейськи
Овочі по-корейськи - це смачно і корисно, їх можна приготувати в будь-який час року - і влітку і взимку, як альтернативу різним солінням. Рецепт маринаду універсальний - саме такий маринад готується не тільки для приготування овочів, але і для моркви по-корейськи. Але не тільки морква - інші овочі, замариновані у такий спосіб, виходять не менш смачними.
Скумбрія запечена в духовці
Скумбрія запечена в духовці
Пропоную оригінальний рецепт запеченої в духовці і дуже смачної скумбрії з пікантною сирно-сметанною начинкою.
Як засолити сьомгу смачно?
Як засолити сьомгу смачно?
Я дуже люблю готувати суші і роли вдома, а для їх приготування, крім інших інгредієнтів, потрібна сьомга або форель. Найвигідніше купити свіжу охолоджену несолону червону рибу у вигляді стейка або філе і засолити її самостійно в домашніх умовах. Як засолити сьомгу, щоб вона вийшла ніжною і смачною? Розкрию деякі секрети по засолюванні цієї риби.
Смузі з бананом
Смузі з бананом
Сьогодні хочу запропонувати приготувати смачний і поживний смузі з кефіру і банана. Смузі легко може замінити сніданок або вечерю. Напій принесе Вам величезну користь, насичуючи організм корисними мікроелементами і не перевантажуючи шлунок.
Рулетики з лаваша з сьомгою
Рулетики з лаваша з сьомгою
Це одна з найлегших в приготуванні і дуже смачна закуска з лаваша з сьомгою, якою можна побалувати себе на сніданок або приготувати її для святкового столу! Для приготування можна використовувати будь-який вершковий сир або сир плавлений.
5 чарівних рецептів десертів для Нового року
5 чарівних рецептів десертів для Нового року
Новий рік стає все ближче і ближче, пора скласти святкове меню. Сьогодні пропоную кілька безпрограшних рецептів найсмачніших і легких десертів на Новий рік, які приємно здивують Ваших гостей і гідно доповнять новорічний стіл!
Салат з куркою, апельсином і корейською морквою
Салат з куркою, апельсином і корейською морквою
Рекомендую приготувати цей легкий і дуже смачний салат, в якому чудово поєднуються курка і апельсин, корейська морква і твердий сир. Ситно, просто і апетитно! Салат добре підійде для повсякденного або святкового столу.
М'ясо з печерицями в сметані
М'ясо з печерицями в сметані
М'ясо, приготоване за цим рецептом, чудово доповнює ніжний сметанно-грибний соус, який можна урізноманітнити будь-якими спеціями на Ваш смак!