Це одна з найлегших в приготуванні і дуже смачна закуска з лаваша з сьомгою, якою можна побалувати себе на сніданок або приготувати її для святкового столу! Для приготування можна використовувати будь-який вершковий сир або сир плавлений.
Інгредієнти для приготування рулетиків з лаваша з сьомгою:
- Лаваш тонкий великий 1 шт.
- Сьомга малосольна або копчена 200 г
- Будь-який м'який сир (сирний крем-сир або плавлений) 180 г
- Огірок 1 шт.
Рецепт приготування рулетиків з лаваша з сьомгою і сиром:
1. Нарізати рибу тонкими скибочками. Огірок наріжте соломкою. Підготуйте вершковий сир. Для приготування закуски я використовувала вершковий крем-сир з додаванням зелені.
2. Розгорнутий лаваш рівномірно змастити сиром, викласти шматочки сьомги, не дуже щільно один до одного. Зверху посипати нарізаним огірком.
3. Згорнути лаваш рулетом. Загорнути його в харчову плівку і помістити на деякий час в холодильник. Перед подачею непромазані краї обрізати, після чого нарізати рулет на маленькі рулетики, викласти красиво на блюдо і можна подавати!
Смачного!
