Канапе та бутерброди
додати в обране
видалити з обраного
0
537

Бутерброди з печінкою тріски

Бутерброди з печінкою тріски

Пропоную рецепт смачних хрустких бутербродів. Вони прості в приготуванні і поживні. Їх можна приготувати на свято, на пікнік і просто так для різноманітності.

Всім відомо, що діти дуже люблять бутерброди. В цей рецепт входить печінка тріски, яка є джерелом риб'ячого жиру, так само містить у значній кількості вітамін А, вітамін D, вітамін E, ненасичені жирні кислоти, фолієву кислоту, білки, йод, які дуже корисні для підростаючого організму.

Інгредієнти:

  • Печінка тріски 150-200 г
  • Яйця 2 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Майонез 2 ст.л.
  • Багет 1 шт.
  • Оцет навпіл з водою (для маринування цибулі) 50 мл

Рецепт приготування бутербродів з печінкою тріски:

1. Багет нарізати скибочками і підсушити в духовці або на сухій сковороді, до злегка рум'яного кольору.

Багет нарізати скибочками і підсушити в духовці або на сухій сковороді

2. Яйця зварити і натерти на дрібній тертці.

Яйця зварити і натерти

3. Печінку тріски розім'яти виделкою і додати до яєць.

4. Цибулю нарізати дрібно і замаринувати в оцті з водою хвилин на 10. Потім віджати і додати до печінки з яйцями. Перемішати.

цибулю додати до печінки з яйцями

5. Додати майонез. Все ретельно перемішати. Можна також додати трохи масла з консерви.

Додати майонез
Можна також додати трохи масла з консерви

6. Намазати багет безпосередньо перед подачею, щоб багет не пропитався вологою і не втратив хрусткі властивості.

7. Прикрасити зеленню.

Для краси можна бутерброди укласти на листя салату.

Смачного!

Прикрасити зеленню
Для краси можна бутерброди укласти на листя салату
Також рекомендую:
Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!