Брокколі в духовці з сиром моцарелла

Рецепт обов'язково оцінять любителі корисної брокколі і простих рецептів - все робиться за лічені хвилини, і ось повноцінний обід або вечеря готові! Смачно, просто і корисно, моцарелла прекрасно гармонує і поєднується з брокколі - готуйте і куштуйте.
Інгредієнти:
- Брокколі 500-600 г
- Моцарелла 250 г
- Сіль, прованські трави, базилік
- Оливкова олія (або інша рослинна)
Рецепт приготування:
1. Брокколі промити, опустити в киплячу, добре підсолену воду і проварити 3-5 хвилин. Якщо любите, щоб брокколі була дуже м'яка в стравах, то варіть 5 хвилин. Якщо любите більш хрустку - досить варити її 2 хвилини.
4. Брокколі викласти в форму, змащену олією. Посипати прованськими травами і сушеним базиліком, скропити олією і викласти зверху скибочки моцарели.
5. Поставити в попередньо розігріту до 200 градусів духовку брокколі і запікати 15 хвилин. Режим краще вибрати без конвекції, щоб сир не пересушити, а просто щоб він розплавився.
Брокколі з сиром моцарелла в духовці готова, як бачите, це не складно. Смачного!
Інші статті рубрики
-
Овочі тушковані на сковороді26 травня 2023 | 13:48
-
Баклажани як гриби у сметанному соусі25 лютого 2023 | 14:22
-
Фунчоза з овочами по-корейськи за 15 хвилин30 листопада 2022 | 16:34
-
Швидкий сніданок із заморожених овочів із яєчнею28 травня 2022 | 15:32
-
Смачний та простий рецепт тушкованої квашеної капусти на сковороді2 лютого 2022 | 21:38
-
Тушкована картопля з грибами10 лютого 2021 | 17:03
-
Соєвий гуляш з печерицями24 січня 2021 | 15:11
-
Тушкована капуста з квасолею на сковороді12 січня 2021 | 19:12
-
Заливний пиріг з капустою11 січня 2021 | 18:40
-
Грибна підлива зі сметаною3 січня 2021 | 14:49