Реєстрація
Створити статтю

Сирна запіканка з черешнею для діабетиків

Сирна запіканка з черешнею для діабетиків

Хочу запропонувати Вам простий і швидкий рецепт запіканки з сиру і черешні. Ця запіканка добре підійде для діабетиків і всіх тих, хто веде здоровий спосіб життя. Замість традиційного борошна або манки я використовувала цільнозернове пшеничне і житнє борошно, а цукор замінила на фруктозу. Те, що готують для діабетиків, можна їсти всім, хто намагається вести здоровий спосіб життя.

Інгредієнти:

  • Сир 750 г
  • Черешня 300 г
  • Фруктоза 100 г
  • Корица 1 ст.л.
  • Сода 1 ч.л.
  • Яйця 4 шт
  • Борошно цільнозернове пшеничне 1.5 ст.л.
  • Борошно житнє 1.5 ст.л.
  • Олія соняшникова для змащування форми 1 ч.л.

Відео:

Рецепт приготування:

Миємо черешні і акуратно видаляємо кісточки.

У сир додаємо яйця і 1 чайну ложку соди.

Добавляем в смесь из творога и яиц фруктозу и корицу.

В однаковій пропорції додаємо борошно пшеничне цільнозернове і житнє. Ретельно все перемішуємо.

В кінці додаємо черешню і акуратно перемішуємо, щоб не пом'яти ягоди.

Змащуємо форму рослинним маслом, викладаємо в неї тісто і акуратно його розрівнюємо

Форму з тістом ставимо в добре розігріту духовку (180 °С). Випікаємо 1 годину. Після дістаємо з духовки і даємо охолонути то теплого стану.

Запіканка готова! Смачного!

Спробуйте рецепт і напишіть про свої враження в коментарях.

Додати


Інші статті рубрики