Салат з буряка з горіхами і гранатом
Пропоную зробити простий в приготуванні, красивий і корисний салат з буряка, горіхів і граната. Такий салат принесе тільки користь, особливо в зимовий час, адже інгредієнти, що входять до складу - просто джерело корисних вітамінів і мікроелементів. Такий салат - прекрасний перекус або доповнення до основних страв з м'яса або риби!
Кількість інгредієнтів напишу приблизно, тому що немає чітких правил, чого і скільки покласти!
Інгредієнти для салату з буряком, горіхами і гранатом:
- Буряк варений 1 шт.
- Горіхи волоські очищені 50 г
- Часник 2-3 зубчики
- Зерна граната
- Зелень петрушки або кропу
- Сіль
- Рослинна олія для заправки
Рецепт приготування салату:
1. Буряк натерти на крупній тертці.
2. До буряка видавити часник за допомогою чеснокодавки.
3. Очищені горіхи трохи подрібнити руками і викласти до буряка з часником.
4. Посолити за смаком і заправити рослинною олією, викласти в салатник або на блюдо, надавши якусь форму.
5. Дрібно нарізаємо зелень і посипаємо зверху.
6. На зелень викладаємо зерна граната - стільки, скільки захочете покласти.
Смачного!
5040
3022
2190
1898
1532
1088
1043
932
797
685
Коментарі