Десерти
додати в обране
видалити з обраного
0
1309

Цукерки з фініків

Цукерки з фініків

Хочу поділитися з Вами дуже корисними і смачними східними солодощами, які містять джерело корисних речовин для нашого організму, ну і порадують своїм смаком не тільки маленьких діточок, а й дорослих. У ці цукерки не потрібно класти цукор або мед.

Інгредієнти для цукерок з фініків:

  • Фініки з кісточкою 300 г
  • Насіння очищене 200 г
  • Мак 30 г
  • Кокосова стружка 25-30 г
  • Какао або кероб 3 ст.л.
  • Кип'ячена вода 0,5 л

Приготування цукерок з фініків:

1. Підготувати всі інгредієнти.

Обсмажити насіння, я його смажу в мікрохвильовці за 2 рази на великому скляному блюдечку, розподіляю насіння рівномірно, ставлю на 2 хвилини, перемішую, потім ще на 2 хвилини при потужності 800. Поки насіння остигає, потрібно замочити на 15-20 хвилин фініки в кип'яченій воді.

Підготувати всі інгредієнти
потрібно замочити на 15-20 хвилин фініки

2. Потім виймаємо з фініків кісточки.

виймаємо з фініків кісточки

3. Перемелюємо через м'ясорубку, сюди ж додаємо половину насіння, інше висипаємо в масу цілим.

Перемелюємо через м'ясорубку
інше насіння висипаємо в масу цілим

4. Додаємо в масу какао і все ретельно перемішуємо, якщо маса туга, то додаємо пару столових ложок кип'яченої води. За бажанням можна додати корицю, ваніль, цедру апельсина, лимона, в загальному на ваш смак, але я не додаю.

5. З отриманої маси ліпимо кульки, обвалюючи в кокосову стружку або мак. Викладаємо на тарілку отримані ласощі.

З отриманої маси ліпимо кульки, обвалюючи в кокосову стружку або мак
цукерки з фініків готові

Перед подачею можна на годину охолодити
Цукерки наші готові!
Смачного!

Також рекомендую:

Додати коментар

Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!