Десерти
додати в обране
видалити з обраного
0
177

Бланманже із сиру з фруктами

Бланманже із сиру з фруктами

Давайте приготуємо корисний десерт із сиру та фруктів. У цьому десерті замість цукру використовується стевія, тому його можна їсти діабетику. Фрукти можна взяти будь-які. Я вирішила додати яблуко та заморожену вишню. Такий десерт має святковий вигляд, його можна приготувати до приходу гостей заздалегідь. Цей десерт низьковуглеводний.

Інгредієнти для приготування бланманже із сиру

  • 1. Сир 400 г
  • 2. Молоко 1/2 склянки
  • 3. Сметана 1/2 склянки
  • 4. Желатин швидкорозчинний 12 г
  • 5. Яблуко 160 г
  • 6. Вишня свіжозаморожена 150 г
  • 7. Стевія 1 ст.л
  • 8. Ванілін на кінчику ножа

Відео:

Рецепт приготування бланманже із сиру

1. Желатин додати у тепле молоко і дати йому набрякнути, розчинитись у молоці.

2. Яблуко порізати на шматочки і запекти в мікрохвильовій печі 1,5-2 хвилини.

3. У сир додати молоко з желатином.

4. Додати сметану.

5. Додати стевію.

6. Додати ванілін.

7. Сирну масу добре перемішати за допомогою блендера. Домогтися зникнення грудочок.

8. Додати яблуко та заморожену вишню.

9. Перекласти сирну масу у форму, вирівняти верх ложкою.

10. Поставити бланманже у холодильник на 4-6 годин до повного застигання сирної маси.

11. Вийняти десерт із форми, нарізати на шматочки.

Дякую, що готували разом зі мною! Буду рада коментарям та конструктивним зауваженням, це допоможе мені у розвитку мого блога.

 

Також рекомендую:
Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!