Другі страви з птиці
додати в обране
видалити з обраного
0
8547

Курка гриль в духовці

Курка гриль в духовці

Приготуйте смачну, соковиту і ароматну курку гриль в духовці! Її можна готувати як на вертелі, так і на решітці, якщо у вашій духовці немає вертела.

Інгредієнти:
  1. Курка -1-1,5 кг
  2. Майонез - 80 г
  3. Гірчиця - 80 г
  4. Сіль
  5. Перець
Рецепт приготування курки гриль:
 
1. Спочатку приготувати маринад для курки гриль. Для цього в рівних пропорціях змішати майонез і гірчицю (1: 1).
 
2. Підготовлену тушку курки добре посолити і поперчити з усіх боків, а також під крильцями. Щоб краще просолилася, можна зробити кілька невеликих проколів ножем.
 
3. Змастити курку підготовленим маринадом і залишити на 1-2 години, щоб промаринувалося. Якщо мінімум часу - можна запікати відразу, все одно вийде дуже смачно!
 
4. Після того, як курка промаринується, нанизати її на вертіло і відправити в попередньо розігріту до 230 - 240 градусів духовку на 1-1,5 години. Під курку поставити деко, щоб на нього стікав жир. Час приготування залежить від розміру курки - 1-1,5 години.
 
Якщо в духовці немає вертіла, можна запекти курку на решітці, включивши режим "Гриль конвекція".
 
Смачного!
Також рекомендую:
Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!