Пшенична каша може бути смачним і корисним гарніром або самостійною стравою. Пшеничну кашу можна зварити на воді або з додаванням молока. Як я варю розсипчасту пшеничну кашу - розповім у цьому рецепті.
Інгредієнти:
- Крупа пшенична 1 склянка
- Вода 3 склянки
- Сіль за смаком
- Масло вершкове 30-50 г
Рецепт як варити пшеничну кашу:
Спочатку добре промити крупу. Після чого висипати її в посуд, у якому будете варити кашу, і залити водою.
Коли вода закипіла - зменшити вогонь або потужність плити, додати сіль і варити 15-20 хвилин, не забуваючи помішувати в процесі. Якщо раптом вода википіла, а каша ще не готова - не проблема, можна додавати воду в процесі приготування.
Коли каша готова - додаємо вершкове масло, перемішуємо і вимикаємо вогонь. Накрити кришкою і дати постояти ще хвилин 10.
Смачного!
