Американське печиво з шоколадною крихтою на швидку руку

Пропоную на швидку руку приготувати це ніжне печиво з шоколадною крихтою, яке також називають Американським печивом. Рецепт не вимагає складних інгредієнтів та великої кількості часу та зусиль. Це печиво вдасться приготувати навіть недосвідченому кулінару.

Інгредієнти:

Яйце 1 шт.
Борошно 1 склянка
Цукор 1/2 склянки
Вершкове масло 80 г
Розпушувач для тіста 1/3 ч.л.
Сіль 1 щіпка
Ванілін (за бажанням) 1 щіпка

Рецепт приготування печива:

1. Масло розтопити та вилити у глибоку миску.

2. Додати цукор і добре перемішати з маслом.

3. Додати яйце і знову перемішати.

4. Вмішати сюди просіяне борошно - разом з розпушувачем і ваніліном, дрібкою солі. Консистенція тіста має вийти не надто густою, але при цьому і не надто рідкою.

5. Шоколад порубати ножем на дрібні шматочки і вмішаті його в тісто.

6. Протвень застелити пергаментом і викласти за допомогою столової ложки тісто, формуючи печиво. Поставити в розігріту до 180 градусів за Цельсієм духовку і випікати 15 хвилин.