Макарони по-флотськи з печінкою

Приготуйте ситну, смачну і швидку вечерю - макарони з печінкою!
Інгредієнти:
- Макарони 250 г
- Печінка (я брала курячу) 400 г
- Цибулина 1 середня
- Масло вершкове 50-80 г
- Масло рослинне (для смаження)
Рецепт приготування:
1. Макарони зварити до готовності в підсоленій воді.
2. Печінку промити, відварити протягом 5 хвилин, потім обсмажити до золотистої скоринки
3. Цибулю дрібно нарізати і додати до печінки, обсмажувати ще 8-10 хвилин
4. Обсмажену печінку з цибулею перекрутити на м'ясорубку або потовкти
5. Змішати печінку з макаронами, додати вершкове масло.
Смачного!
Коментарі