Другі страви з м'яса
додати в обране
видалити з обраного
0
16316

Печеня зі свинини з картоплею та грибами

Печеня зі свинини з картоплею та грибами

Печеня з м'ясом, картоплею та грибами - страва, яка готується дуже легко і швидко, потрібно просто підготувати всі інгредієнти розкласти їх по горщикам і відправити в духовку! Прекрасний варіант вечері для всієї родини, також страву можна подати до святкового столу.

Для приготування 1 порції печені в горщику необхідні інгредієнти:
 
  1. 130 г свинини
  2. 100 г печериць
  3. 2 середніх картоплини
  4.   ½ шт. цибулини
  5. 2 ст. л. сметани
  6. Сіль і спеції
Рецепт приготування печені зі свинини:
 
1. М'ясо нарізати невеликими шматочками

2. Цибулю нашаткувати півкільцями

3. Обсмажити свинину і цибулю в невеликій кількості рослинного масла до злегка золотистої скоринки.

4. Картоплю нарізати кубиком.

5. Гриби також нарізати, не дуже дрібно

6. У горщик на саме дно викласти картоплю

7. Потім викласти обсмажене м'ясо з цибулею, все посолити і поперчити

8. Зверху - печериці

9. Залити окропом, але так, щоб вода не покривала повністю гриби. До верху краще горщики не заповнювати.

10. Зверху полити сметаною, накрити горщик кришкою і запікати в духовці приблизно 1 годину, виставивши температуру 180 градусів.

Їжа, приготована в горщиках, може довго залишатися гарячою, тому печеню можна приготувати на свято до приходу гостей і не боятися, що страва відразу охолоне.

Смачного!

Теги: картопля
Також рекомендую:
Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!