Десерти
додати в обране
видалити з обраного
0
3489

Сирний пиріг з абрикосами

Сирний пиріг з абрикосами

Легкий у приготуванні, але в той же час дуже смачний сирний пиріг з абрикосами.

Для приготування пирога вам знадобляться такі інгредієнти:
 
Тісто:
100-120 гр. борошна
1 яйце
50 гр. цукру
50 гр. м'якого вершкового масла
 
Крем:
200 гр. сиру (пастоподібного)
1 яйце
1.5 ст. ложки сметани
1.5 ст. ложки цукру
1 ст. ложка кукурудзяного крохмалю
1 ч. Ложка ванільного цукру
консервовані абрикоси або персики
 
Приготування:
 
Масло збити добіла з цукром, додати яйце, ще трохи збити, зверху просіяти борошно і швидко замісити тісто, загорнути його в плівку, прибрати в холодильник на 1 годину.
Сир протерти через сито, змішати міксером на низькій швидкості з цукром, ванільним цукром, яйцем, сметаною і крохмалем.
Духовку нагріти на 180-200 градусів, роз'ємну форму 19 см. Змастити вершковим маслом.
Тісто розкачати, перекласти у форму, сформувати бортик, зверху викласти крем і абрикоси.
Випікати пиріг хвилин 30-40, поки верх крему не затвердіє.
 
В результаті отримуємо такий яскравий і смачний сирний пиріг, який буде ідеальним доповненням у вигляді десерту до чаю.
Також рекомендую:
Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!