Статті про кулінарію

Енциклопедія
додати в обране
видалити з обраного
0
1540
Переваги і недоліки каструль з нержавіючої сталі
Переваги і недоліки каструль з нержавіючої сталі

Каструлі, чайники і сковороди з нержавіючої сталі досить довговічні, естетичні та зручні в процесі експлуатації. Найбільшу популярність посуд з цього матеріалу здобув за останні кілька десятиліть, професійні кухарі і домогосподарки оцінили її досить високо по багатьох показниках.

докладніше→

Енциклопедія
додати в обране
видалити з обраного
0
4573
Як смачно засолити сало по-українськи
Як смачно засолити сало по-українськи

Сало - головна закуска зі скарбнички рецептів української кухні. Це універсальний продукт, який можна їсти самостійно з чорним хлібом і зеленою цибулею, а можна подавати його до борщу і смажити разом з картоплею. У помірних кількостях, незважаючи на калорійність, сало рекомендується вживати навіть людям, які дуже стежать за своєю вагою, адже воно містить безліч корисних речовин, вітаміни A, E, D, а також жирні кислоти, що сприяють виведенню холестерину з організму.

докладніше→

Енциклопедія
додати в обране
видалити з обраного
0
1659
Як прикрасити пасхальні яйця
Як прикрасити пасхальні яйця

Прикрашені великодні яйця є обов'язковим атрибутом Світлого Свята Христова Воскресіння, який уособлює собою відродження нового життя. Пропоную розглянути кілька простих і оригінальних способів забарвлення і прикраси яєць на Великдень своїми руками.

докладніше→

Святкові страви
додати в обране
видалити з обраного
0
1667
Сирна паска
Сирна паска

Сирна паска є одним з головних традиційних страв, які готують до свята Великодня. За формою виріб має схожість з усіченою пірамідою і вважається символом Гробу Господнього. Крім того, паска з сиру - солодкий, ароматний і красиво прикрашений десерт, який також символізує радість вічного життя. Приготувати смачну і ніжну сирну паску не складно, одне з головних правил - продукти повинні бути обов'язково свіжими, а сир - розсипчастим і однорідним. У паску можна також додавати різні прянощі, горіхи і шоколад.

докладніше→

Різне
додати в обране
видалити з обраного
0
5339
Домашнє печиво з вівсяних пластівців
Домашнє печиво з вівсяних пластівців

Справжнє домашнє печиво з вівсяних пластівців - це не тільки смачна, але й корисна випічка! За бажанням, таке печиво можна зробити з родзинками або курагою.

докладніше→

Енциклопедія
додати в обране
видалити з обраного
0
296
Корисні властивості топінамбура
Корисні властивості топінамбура

Топінамбур або земляна груша - дивовижна і, мабуть, єдина рослина, яка дає високий урожай майже без витрат. Догляду за ним так само не потрібно. Посадивши кілька бульб цього коренеплоду, можна зібрати не маленький урожай. Ті, у кого є дача і хто коли-небудь садив топінамбур, про це знають. Його вирощують і як декоративну рослину в парках і палісадниках, і збирають коренеплоди.

докладніше→

Енциклопедія
додати в обране
видалити з обраного
0
138
Що таке кава в капсулах?
Що таке кава в капсулах?

Капсульні кавоварки та форма випуску кави в герметичних капсулах останнім часом набирають все більшої популярності. Тепер приготувати ароматну каву відмінної якості стало набагато простіше.

докладніше→

Енциклопедія
додати в обране
видалити з обраного
0
96
Майоран в кулінарії
Майоран в кулінарії

Ще з давніх часів були відомі лікарські та пряні властивості, якими володіє майоран. У Європі про цю рослину дізналися в XVI столітті і застосовували у виноробстві і пивоварінні. Майоран цінується в кухнях багатьох країн. В даний час в кулінарії його використовують як приправу, яка надає неповторний аромат і смак холодних закусок, страв з м'яса, птиці, риби і овочів, рибних, грибних і овочевих супів, салатів і напоїв.

докладніше→

Енциклопедія
додати в обране
видалити з обраного
0
133
Як застосовувати ягоди годжі?
Як застосовувати ягоди годжі?

Про дивовижні властивості ягід годжі підвищувати імунітет, позбавляти від зайвої ваги та інших, вже було написано в попередній статті Корисні властивості ягід годжі. Звичайно, ягоди годжі не можуть бути панацеєю від усіх хвороб. Але якщо врахувати ту кількість користі, яке їм приписують, для тонізації організму і підтримки здоров'я це має сенс.

докладніше→

Енциклопедія
додати в обране
видалити з обраного
0
692
Як заморозити цвітну капусту?
Як заморозити цвітну капусту?

Цвітна капуста, яка володіє цінними поживними властивостями, дуже смачна. І не даремно вона є одним з головних овочів для приготування різних страв, у тому числі для дієтичного та здорового харчування. Крім наявності значної кількості білків, клітковини і мінеральних солей, вона також містить вітаміни A, D, E, B1, B2, PP, K і так необхідний нам взимку вітамін С. На жаль, сезон цього овоча триває не так вже довго. Щоб можна було включати кольорову капусту в своє меню цілий рік, її можна заморозити. Як це правильно зробити?

докладніше→

Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!