Салати з риби та морепродуктів
додати в обране
видалити з обраного
0
99

Як правильно варити кальмари. Смачний салат з кальмарами та яйцем.

Як правильно варити кальмари. Смачний салат з кальмарами та яйцем.

Друзі, пропоную Вам простий та смачний рецепт салату з кальмарами. Кальмари - найдоступніші з усіх морепродуктів і можна приготувати безліч страв. Я намагаюся не використовувати в рецептах крабові палички, завжди замінюю їх кальмарами. Це натурпродукт. До того ж у кальмарів вміст вуглеводів - 0, і їх можна їсти без обмеження людям, які страждають на цукровий діабет.

інгредієнти для приготування салату з кальмарів та яйця

  • 1. Кальмари 250 г
  • 2. Цибуля ріпчаста 1 шт
  • 3. Яйця варені 2 шт
  • 4. Морква маринована 50 г
  • 5. Майонез домашній 2 ст.л
  • 6. Зелень за смаком

Відео:

Як правильно варити кальмари. Покроковий рецепт салату з кальмарів та яйця.

1. Підготовлені, почищені та помиті кальмари занурюємо в солону киплячу воду. Притискаємо шумівкою, щоб вони не спливали. Від моменту закипання варимо 1 хвилину та виймаємо. Якщо варити більше, кальмари будуть гумові на смак. Даємо кальмарам охолонути.

2. Цибулю нарізаємо півкільцями, ошпарюємо в окропі.

3. Кальмари нарізаємо на тоненькі кільця.

4. Яйця нарізаємо скибочками, додаємо в кальмари.

5. Додаємо цибулю та мариновану моркву.

6. Додаємо майонез, добре все перемішуємо.

Раджу всім приготувати такий салат. Приємного вам апетиту.

 

Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!