Пісні страви
додати в обране
видалити з обраного
0
186

Гречка з грибами (печерицями)

Гречка з грибами (печерицями)

Пропоную рецепт дуже смачної, розсипчастої гречки з грибами. Страва виходить пісною, тому що гречка готується з рослинною олією. Але якщо не постите і хочете додати вершкове масло - то буде ще смачніше.

Для приготування гречки з грибами можна використовувати печериці, гливи або інші гриби.

Інгредієнти на 3 порції:

  • Гречка 1 склянка
  • Печериці 300 г
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Рослинна олія (оливкова або соняшникова) 4 ст. л.
  • Сіль і спеції за смаком

Рецепт приготування гречки з грибами:

1. Гречку промити, залити двома склянками води і поставити на плиту. Після закипання прикрутити вогонь і варити 15-20 хвилин під закритою кришкою.

Гречку промити, залити двома склянками води

2. Поки вариться гречка, підготуємо овочі. Цибулю і моркву почистити. Цибулю нарізати дрібною крихтою, а моркву натерти.

3. Печериці помити і нарізати не надто дрібними шматочками.

4. Обсмажити трохи цибулю, додати моркву і обсмажити їх ще 3 хвилини, після чого висипаємо до овочів нарізані печериці або інші гриби. Посолити, додати улюблені спеції - у мене паприка і хмелі-сунелі, і обсмажити ще 5 хвилин все разом.

Обсмажити трохи цибулю, додати моркву
обсмажити їх ще 3 хвилини
висипаємо до овочів нарізані печериці

5. Коли гречка вже готова - висипати в неї готові овочі і перемішати. Страва готова!

Смачна і ароматна гречка з грибами готова, як бачите, це проста страва, приготування її зайняло не більше 20 хвилин. Смачного!

Також рекомендую:
Додати коментар


Додати
Закрити

Увійти

за допомогою облікового запису на сайті Татова їжа

У вас немає облікового запису? Зареєструйтесь

Нікнейм або e-mail:
Пароль:
    Нагадати пароль

Ви можете увійти на сайт, використовуючи акаунти соцмереж:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрити

Реєстрація нового аккаунта

У вас є логін?

Нікнейм:
Пароль:
Підтвердіть пароль:
E-mail:
Закрити
Операция выполнена успешно!