Який посуд підходить для мікрохвильовки?
Мікрохвильова піч давно вже стала невід'ємною частиною сучасної кухні. З її допомогою можна швидко розігріти їжу, куплені в найближчому супермаркеті напівфабрикати або навіть приготувати цілу страву, яка порадує ваших домашніх. Використовуючи мікрохвильовку, потрібно дотримуватися певних інструкцій з експлуатації. Велика частина інструкцій стосується того, що не можна ставити в мікрохвильовку.
Ідеальним варіантом вважається скло. Скляні тарілки добре переносять високі температури, не вбирають запахи і легко миються.
Чи можна ставити пластиковий посуд у мікрохвильовку
Підійде і спеціальний жароміцний пластик (поліпропілен) з маркуванням про придатність для мікрохвильовок. На такому пластику має бути одне з 3 маркувань:
- літери PP;
- цифра 5;
- горизонтальні хвилі – схематичне зображення НВЧ (як варіант, може бути напис microwave oven safe).
Як варіант, можна використовувати порцеляну, кераміку і картон із термостійким покриттям (але тільки для нежирної їжі). Головне, щоб матеріал був безпечний і не проводив електрику. Сподіваємося, наші читачі ходили до школи і пам'ятають, який матеріал є провідником, а який – діелектриком.
Рекомендуємо прочитати: Як прибрати тухлий запах із холодильника: поради бувалих
Який посуд категорично не можна ставити в мікрохвильовку?
Існує цілий список заборонених до використання в мікрохвильовці матеріалів. По-перше, це металевий посуд. Він викликає іскріння і може зіпсувати мікрохвильовку. Також не можна використовувати фольгу й упаковки з металізованим покриттям.
Заборона діє і на звичайний пластик без спеціального маркування. Під час нагрівання він виділяє токсичні речовини. Шкоди для мікрохвильовки не буде, але ви отримаєте хорошу дозу канцерогенів.
Не підходить кришталевий посуд – він може лопнути в мікрохвильовці. Те ж саме стосується і глиняних тарілок і каструльок.
Корисні поради
Ретельно оглядайте перед використанням у НВЧ-печі скляні та керамічні вироби – найменші відколи або тріщини можуть призвести до того, що посуд просто лопне. З усіма наслідками, що випливають. І звісно, в жодному разі не ставте в НВЧ-піч предмети із золотистими або сріблястими візерунками – вони також іскрять.
Висновки
Щоб із задоволенням користуватися мікрохвильовкою і не псувати ні їжу, ні техніку, потрібно вибирати посуд із відповідних матеріалів. Краще відмовитися від красивих, але непрактичних виробів і придбати кілька безпечних контейнерів і тарілок. Тоді ваша мікрохвильовка стане по-справжньому надійним помічником на кухні!
Рекомендуємо прочитати: Як очистити сковороду з антипригарним покриттям від нагару всередині та зовні?











