Імбирний чай – популярний напій, який багато людей п'ють через його потенційну користь для здоров'я. Імбир – це спеція, яку отримують із кореня або стебла рослини Zingiber officinale, родом з Азії. Протягом століть його використовували як кулінарний інгредієнт і рослинний засіб для лікування різних захворювань. Імбир допомагає в разі нудоти, артриту, діабету, застуди та кашлю.
Одна з причин, чому імбирний чай може допомогти у втраті ваги, полягає в тому, що він містить безліч поживних речовин і біоактивних сполук, які підтримують травлення, метаболізм, сприяють детоксикації, зняттю запалення і регулюванню рівня цукру в крові. Деякі з них включають:
- Вітаміни C, A, B1 і B2;
- Амінокислоти;
- Ефірні олії;
- Кальцій;
- Залізо;
- Фосфор;
- Натрій;
- Цинк;
- Гінгероли.
Протипоказання
Як і багато відомих нам напоїв, імбирний чай також має цілий список протипоказань. За наявності якої-небудь хвороби з цього списку, рекомендується відмовитися від прийому чаю.
Протипоказання:
- при виразці, захворюваннях ШКТ;
- у разі алергії, вираженої в будь-якій формі;
- при підвищеному тиску;
- при серцевій недостатності та інших серцево-судинних захворюваннях;
- у разі каменів у нирках;
- вагітності.
Так чи інакше, для своєї ж безпеки, проконсультуватися з лікарем все ж варто.
Як приготувати імбирний чай
Рецепт приготування імбирного чаю, нижче:
Є багато способів приготування імбирного чаю, але сьогодні буде згадано лише один.
Потрібно заварити свіжий корінь імбиру і в процесі нарізання, ріжемо його тонкими смужками, можна використовувати порошок з кореня імбиру. Також подібний чай можна придбати в спеціалізованому магазині. Це справа смаку, а смаки у всіх різні.
Ще потрібно зазначити, що якщо корінь імбиру зберігати в холодильнику, то він не зіпсується. Таким чином, він завжди буде під рукою. Основа для імбирного чаю може складатися з чорного або зеленого чаю.
Рекомендації щодо вживання
Як правильно вживати імбирний чай для схуднення:
Імбирний чай варто пити по 1 склянці за 20-30 хвилин до прийому їжі. На замітку: Людям, які страждають на безсоння, не варто вживати його на ніч, оскільки він чудово бадьорить.
Імбирний чай – це смачний і корисний напій, який може допомогти вам скинути вагу і поліпшити загальний стан здоров'я. У ньому багато поживних речовин і біоактивних сполук, які можуть підтримувати травлення, метаболізм, детоксикацію, запалення і регулювання рівня цукру в крові. Однак він також може мати деякі побічні ефекти. Тому важливо пити його в міру і проконсультуватися з лікарем, якщо у вас є будь-які сумніви.
