Як відрізнити справжню каву Лавацца від підробки?

Ми з чоловіком початківці серед любителів-поціновувачів кави, щоранку любимо випити чашечку ароматного напою, навіть сам процес приготування в турці або кавоварці радує і надихає на майбутні справи. Але іноді навіть при виборі та купівлі кави, як виявилося, потрібно проявити пильність і навіть обережність, щоб не дарма було витрачено гроші і час, а іноді і уникнути небезпеки для свого здоров'я.

На сьогоднішній день ми спробували не так вже й багато торгових марок кави, в т.ч. українського обсмажування та фасування і деякі німецькі торгові марки. І ось вирішили спробувати каву відомої італійської торгової марки Lavazza, яку обсмажують і фасують в Італії. Перед покупкою орієнтувалися на захоплені відгуки про цю марку на просторах інтернету і наших знайомих-кавоманів. Вирішили - значить, купуємо, що ж може бути простіше? Значить, йдемо на ринок і купуємо! Вирішили - зробили! Наступного дня, в передчутті відкриваючи пачку, насторожив специфічний запах, що нагадує якісь ліки. Хмм ... Ну добре, зараз перемелемо зерна в кавомолці і спробуємо приготувати. Що кава «не зовсім кава», ми зрозуміли з першого ковтка. Цю субстанцію в чашці через поганий і порожній смак було складно випити, не допомогли навіть цукор, вершки і горіховий сироп, якими ми вирішили поліпшити смак отриманого напою. Допити не змогли! У чому ж справа?! Взявшись читати статті про цю каву і як її правильно вибирати, переконалися в своїх здогадах, що ми купили підробку, знайшли навіть не одну ознаку, а цілих 6! Так-так, добре відомі бренди і марки часто підробляють, ми це знали. Але сподівалися на диво і на те, що набагато дешевша (в порівнянні з кавовими магазинами і супермаркетами) ціна на ринку пояснюється чимось іншим, але ніяк не сумнівною якістю. Тим більше, що з кавою українського виробництва ніколи не було проблем.

Грунтуючись на своїх помилках і, в підсумку добре вивченій інформації про те, які існують очевидні ознаки, що перед Вами підробка, вирішили поділитися своїм досвідом і рекомендаціями про те, як купити справжню, улюблену багатьма, смачну каву Лавацца.

6 ознак того, що перед Вами точно підробка:

1. Низька ціна - це найперша ознака підробки кави, яка має насторожити. Не може хороша кава відомих марок коштувати дуже дешево, погодьтеся. Якщо ціна кави відрізняється від середньоринкової ціни на 30 і більше відсотків, однозначно, що перед вами підробка.

2. Збоку є вигин пачки, що видно на фото. На оригінальній упаковці такого шва не буде, тому що вона виготовляється і спаюється перед самим наповненням кави. Підробку ж розфасовують в заздалегідь виготовлені пачки, які перед цим деякий час лежали, звідси і вигин.

3. Нижній шов загнутий вперед. Оригінал же має строго прямокутну форму внизу, без всяких вигинів.

4. Клапан сильно виділяється і його краї нерівні. У оригіналу краЇ клапана мають бути виконані акуратно, вони рівні й не надто кидаються в очі. У підробки ж краї відразу кидаються в очі, вони як би пережаті і втиснуті в упаковку. Крім того, сам отвір замість акуратного невеликого прорізу може бути зроблений неначе шилом проколоті два отвори (схоже на свинячий п'ятак), але іноді і підробка буває з прорізом.

5. Дата. На оригінальних упаковках дата і час розфасовки на декількох пачках поспіль ніколи не будуть однаковими, що буде мати місце в підробках. Це можна пояснити тим, що на підроблених упаковках друкується дата і час виробництва самого пакувального матеріалу, а не розфасовки самої кави, як в оригіналі.

6. Самі зерна, якщо висипати їх на тарілку, можуть мати різний колір, розмір, можуть попадатися зерна з тріщинами і розламані зерна. Якщо здавити зерно підробки нігтями, воно може легко розсипатися в руках на більш дрібні частини, як було в нашому випадку. Крім того, запах і смак таких зерен буде не благородним і ароматним, кавовим, а, скоріше, неприємним і специфічним.

Рекомендації для вибору і покупки справжньої кави Лаваца

Грунтуючись на вищезазначених ознаках підробки - низькою ціною, можна зробити висновок, що, по-перше потрібно з настороженістю віднестися до занадто низької ціни і не ганятися за дешевизною.

По-друге, не потрібно купувати каву на ринках в неперевірених місцях, в цьому випадку немає ніякої гарантії, що перед Вами оригінальна упаковка. Рекомендую купувати каву в перевірених кавових магазинах або інтернет-магазинах, які дорожать своєю репутацією і кожним клієнтом, і співпрацюють з постачальниками безпосередньо. Тим більше, купуючи, наприклад, чай або каву в інтернет-магазині, простіше простого вивчити відгуки про цю компанію, як позитивні, так і негативні.

Сподіваюся, стаття буде для вас корисною і допоможе купити хорошу якісну каву!