Вкусное и здоровое питание – просто с помощью блендера

Когда речь заходит о правильном питании, многие представляют себе пресную и безвкусную пищу, похожую на бесформенную кашу или кусочки несоленой вареной рыбы. Однако именно этот стереотип отталкивает большинство людей от идеи здорового питания. Правильное питание не должно заключаться в том, чтобы отказывать себе в разнообразной и вкусной еде. Можно питаться вкусно, и вместе с тем сбалансировано – а для этого надо взвешенно выбирать продукты.

Правильное питание лучше начинать поэтапно, удаляя из своего рациона вредные продукты, и поэтапно заменяя их на вкусные и полезные. Кроме того, если вы разнообразите свое меню овощами и фруктами, то скорее сможете снизить вес.

Прекрасным помощником в переходе на здоровый образ жизни может стать современный блендер https://comfy.ua/blender/brand__braun/ – с его помощью можно измельчить и смешать продукты, существенно упростив приготовление еды. Предлагаем вашему вниманию небольшие полезные лайфхаки, которые помогут создать из привычных продуктов настоящие кулинарные шедевры!

Помните, что нет предела совершенству. Это касается даже рецептов, доставшихся вам в наследство от бабушки. Если у вас есть знакомое блюдо, которое вам порядком надоело или вы просто хотите изменить традиционный рецепт, попробуйте придать ему свежие нотки с помощью новых ингредиентов. Не бойтесь экспериментировать!

К фаршу можно добавить разные овощи (картофель, тыкву, кабачок, свеклу) – от этого мясные котлеты станут более вкусными и полезными. Так же к любимому тропическому смузи из киви и бананов можно добавить шпинат, огурец и сельдерей.

В ваших экспериментах вам поможет блендер. С его помощью так просто приготовить небольшую порцию «на пробу» и смешать сразу несколько компонентов за считанные секунды. Блендер измельчает ингредиенты быстро и равномерно – такой эффект получить вручную непросто.

Иногда человек категорически отказывается употреблять некоторые продукты, и в этом случае апеллировать к его разуму и рассказывать об их пользе и магических свойствах бесполезно. Особенно это касается детей. Некоторых детей невозможно заставить есть лук или морковь, и они придирчиво выковыривают его и перекладывают на край тарелки.

В этом случае можно прибегнуть к хитрости, завуалировав овощ в блюде так, чтобы ребенок не заметил, и оно ему пришлось по вкусу. Позже ему можно рассказать об этом, но изначально надо сделать так, чтобы он не догадался о вашем секрете заранее. В таких ситуациях понадобится блендер с помощью которого можно измельчить любые продукты, и сухие, и свежие, и даже замороженные. В результате маленький сыщик никогда не заметит кусочки брокколи или шпината в смузи, да и отношение к нелюбимым продуктам может позже измениться.

Не обязательно придерживаться привычных рецептов и правил приготовления блюд. Вы можете экспериментировать, придумывая что-то новое, исходя из собственных продуктовых запасов. Простор для экспериментов с блендером становится безграничным, вы можете воплотить в жизнь множество собственных идей. Смешайте любимые фрукты, добавьте немного йогурта или молока, и у вас получится вкусный и полезный смузи, который можно пить в любое время дня.

Порой внешний вид еды может повлиять на ее аппетитность. Очередной лайфхак позволит вам посмотреть на знакомые продукты по-новому. Если вы хотите сделать свои блюда более привлекательными и аппетитными, попробуйте изменить их подачу. Например, из кефира и ягод сделайте ягодный коктейль, а из арахиса приготовьте вкусную пасту к чаю.

С помощью этих лайфхаков и блендера вы сможете включить в свой рацион полезные и вкусные блюда. Поле для экспериментов безгранично! Начните открывать для себя мир здоровой кулинарии, а рецепты, приведенные ниже, помогут вам в этом.

Ингредиенты:

• 1 спелый манго;
• 1 спелый банан;
• 1 чашка миндального молока;
• 1 столовая ложка меда.

Способ приготовления:

Нарежьте манго и банан на кусочки, измельчите их в блендере. Затем добавьте миндальное молоко и мед. Смешайте все ингредиенты до получения однородной кремоподобной массы. Перелейте смузи в стакан и наслаждайтесь напитком!

Ингредиенты:

• 1 спелый авокадо;
• 1 большой помидор;
• 1/4 чашки нарезанного красного лука;
• 1 перец халапеньо;
• 2 ст. л. нарезанной кинзы;
• сок из одного лайма;
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

Нарежьте авокадо и помидор на кусочки и измельчите их блендером. Добавьте к полученной массе красный лук, перец халапеньо, кинзу, сок лайма, соль и перец. Размельчите все ингредиенты до желаемой консистенции. Переложите сальсу в соусник и подавайте с листами тортильи или используйте в качестве соуса для жареной курицы или рыбы.

Ингредиенты:

• половина зрелой тыквы;
• 2 веточки тимьяна;
• половина головки чеснока;
• 60 г сахара;
• 2 луковицы;
• 1 л куриного или овощного бульона;
• 500 мл сливок.

Способ приготовления:

Нарежьте тыкву крупными кусочками. Сложите в форму для запекания, добавьте сахар, соль и перец, сверху положите тимьян. Очистите чеснок и тоже добавьте к тыкве. Поставьте в разогретую до 150 градусов духовку, на 40 минут.

Обжарьте лук на оливковом масле до золотистого цвета, добавьте запеченную тыкву, залейте бульоном. Доведите бульон до кипения и добавьте сливки. Проварите несколько минут и взбейте содержимое кастрюли блендером. Налейте суп-пюре в порционные тарелки, добавьте сметану. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• 150 г индейки;
• 1 морковь;
• 1 кабачок;
• 1 л воды;
• половина корня сельдерея;
• специи.

Способ приготовления:

Нарежьте индейку, морковь, кабачок и сельдерей мелкими кубиками. Залейте водой, добавьте специи и проварите на медленном огне до готовности ингредиентов. Снимите с огня и измельчите суп с помощью блендера. Налейте в порционные тарелки, посыпьте тертым сыром, зеленью и сухариками. Приятного аппетита!

Надеемся, вам придутся по вкусу эти диетические блюда, которые позволят улучшить состояние здоровья, и сделают ваше тело более стройным и красивым.