Ірландський лікер трохи менше відомий, ніж Baileys, але набагато цікавіший. Sheridans унікальний у всьому — від способу подачі до смакових властивостей. В магазині його неможливо переплутати з іншим алкогольним напоєм через оригінальну пляшку. Вона складається з двох частин:
- менша містить вершково-ванільний лікер;
- більша — кавово-шоколадний.
Кожна частина пляшки має окремий дозатор, що дозволяє наливати складові лікеру не змішуючи. В посуді він утворює два окремих шари — на дні більш важкий темний, а зверху легший світлий. Це виглядає дуже ефектно та апетитно.
Різновиди лікеру Sheridans
Хоча алкогольний напій виготовляють досить давно, його асортимент залишається вузьким. Попри те, що лікер Sheridans на сайті MAUDAU представлений лише оригінальним Coffee Layered Liqueur, існує ще один вид. Це Sheridan’s Berries, в якому кавово-шоколадна частина замінена на вишневу. Цей алкогольний напій має:
- насичений вишневий колір;
- кисло-солодкий смак з домінуванням ягід;
- посмак малини та ожини;
- майже відсутній присмак алкоголю.
На відміну від нього оригінальний Шеріданс відрізняється солодким кавово-вершковим смаком з нотками шоколаду.
Скільки алкоголю містить напій
Алкогольна складова в лікері — елітний ірландський віскі потрійної дистиляції. Загальна міцність спиртного після змішування шарів становить 15,5%. За умови, що частини змішані у правильній пропорції — на 1 світлу 2 темної. Якщо змішувати в іншому співвідношенні міцність буде іншою. В цьому теж полягає унікальність Sheridans — з однієї пляшки можна отримати напій з різним вмістом алкоголю. Слід зауважити, що з двох частин більше алкоголю містить кавово-шоколадна. А вершкова містить більше цукру та має ніжну кремову консистенцію.
Як вживати Sheridans
В чистому вигляді лікер наливають шарами в лікерні чарки або шоти розміром 40-60 мл. Оптимальна температура подачі становить 22-24 градуси. Оскільки напій складається з двох частин подавати його можна і на аперитив, і на дигестив. Слід лише правильно змінювати пропорції. Після наливання шари можна змішати. Тоді утвориться вершковий лікер з кавово-шоколадним присмаком. Але набагато цікавіше пити напій не змішуючи через соломинку. В цьому разі починати потрібно з нижнього шару. Міцна кава поступово перейде в ніжні вершки, залишивши горіховий післясмак. Варто спробувати обидва способи вживання, щоб оцінити переваги та визначити найприємніший смак. Також Шериданс можна змішувати з іншими алкогольними напоями. Його часто використовують як основу для коктейлів. Добре поєднується цей алкоголь з чаєм та кавою. Ним можна поливати кондитерські вироби. Як і будь-які вершкові лікери, Sheridans «не дружить» з газованими напоями, кислими фруктами та ягодами, а також соками. В інтернет-магазині Маудау можна купити лікер та інші алкогольні напої за вигідною вартістю. Оригінальний та смачний алкоголь — гідний подарунок або чудове поповнення власного бару.
