Рецепти страв з картоплі
Пропоную приготувати страву, яка стане прекрасним вибором як для святкового столу, так і для звичайної вечері з сім'єю. Нею Ви зможете порадувати не тільки своїх рідних, а й гостей. Простий в приготуванні рецепт фаршированої картоплі досить бюджетний, але разом з тим перетворює звичайну картоплю в оригінальну і апетитну страву.
Смачна соковита індичка з ніжним картоплею, який запікається в м'ясному соку - один з найсмачніших і популярних в нашій родині страв, м'ясо індички вважається дієтичним і дуже корисним. На приготування цієї страви витрачається мінімум часу і зусиль, що дозволить приготувати швидко смачну вечерю або обід.
Незважаючи на простоту приготування, картопля, запечена у фользі з салом виходить надзвичайно ніжною і дуже смачною. Для ситного обіду або вечері це - те, що потрібно! Картоплю з салом можна запікати не тільки в духовці, а й на мангалі прямо на вугіллі.
Молода картопля - дуже смачний літній гарнір, який, до того ж, можна легко приготувати. Він підійде практично до будь-якогї страви, будь то риба чи м'ясо. Сьогодні пропоную зробити варену молоду картоплю зі сметанно-часниковим соусом і зеленню. Картопля виходить ніжна, м'яка - просто пальчики оближеш!
Це дуже ароматний і ситний суп, який можна приготувати за 30 хвилин. Цю першу страву можна приготувати як на воді, так і на м'ясному бульйоні або овочевому відварі.
Ідею приготування таких апетитних гомілок в гірчично-медовому маринаді я запозичила у сестри, вона часто готує що-небудь смачненьке для своєї родини. Дуже зручно запікати все в рукаві, тому що не потрібно потім ретельно вимивати духовку. До того ж, можна приготувати відразу і гомілки, і гарнір до них у вигляді картоплі.
Картоплю тушковану з м'ясом можна приготувати не тільки на обід або вечерю для всієї родини, але і для святкового столу. Страва дуже ситна, смачна і зігріваюча, а приготування не вимагає багато сил і часу.
Стегенця, запечені з картоплею в духовці - просте рішення для ситної вечері! Перевага такого способу приготування в тому, що дуже швидко можна приготувати і основну страву, і гарнір до неї. Картопля, приготована таким чином разом зі стегенцями, виходить дуже ніжна і з апетитною підсмаженою скоринкою!
Цей рецепт узятий зі скарбнички «фірмових» рецептів моєї бабусі. Пиріжки за цим рецептом я роблю як можна тонше, а начинки намагаюся класти якомога більше, тоді вони виходять дуже смачні!
Вареники - одна з традиційних українських страв, а також одна з улюблених страв у моїй родині. Вареники на кефірі та соді виходять пишні і ніжні. Так готувала ще моя бабуся для всіх нас, онуків, коли приїжджали до неї на канікули, потім моя мама, тепер так готую вареники і я. Начинку можна використовувати будь-яку: гриби, сир, ягоди і т.д. Сьогодні пропоную зробити вареники з двома видами начинки: з картоплею і з капустою.
5905
5812
4785
4650
2905
2683
2475
1967
1533
1381Картопля по праву є другим після хліба продуктом в традиційних рецептах слов'янських народів. Рецепти страв з картоплі користуються незмінною популярністю завдяки великій різноманітності, простоті приготування і доступності для будь-якого сімейного бюджету. Страви з картоплі можна подавати як самостійні страви, так і у вигляді гарніру до м'яса або риби. Способів приготування картоплі безліч: його можна варити, смажити, тушкувати, запікати, робити з ним пиріжки і вареники, пікти запіканки і т.д .. На моєму сайті ви знайдете традиційний рецепт дерунів з картоплі, рецепт смаженої картоплі з салом і запіканки з м'ясом, перевірений рецепт пиріжків з картоплею і печінкою і багато іншого.
